제15회 전주국제발효식품엑스포 개막행사

김영록 장관, 우리 발효식품의 우수성 홍보와 해외 진출 지원 의지 피력!

김영록 농림축산식품부 장관은 10월 19일(목) 전북 전주시 월드컵경기장 광장에서 개최된 제15회 전주국제발효식품엑스포 개막행사에 참석하여 관계자들을 격려하고 전시관을 둘러보았다.

김 장관은 발효식품산업의 현재와 미래를 조명하는 전주국제발효식품엑스포가 성공적인 개최를 위해 애쓴 관계자들을 격려하면서, 우리의 발효식품이 세계인의 입맛을 사로잡는다면 미래산업으로서 그 잠재력이 막대한 산업으로 가치가 높다고 강조하였다.

특히 전라북도는 국내에서 다양한 인프라구축 등 선도적인 발효식품 산업의 중심지로 자리매김하고 있으며, 이번 엑스포 개최를 통해 우리 발효식품들이 세계적인 장수식품으로 널리 알려지고 발전할 수 있는 계기가 되길 기대한다고 밝혔다. 강성수 kenews.co.kr