쌀의 다양한 변신?
농식품 전문매장 농협 하나로마트를 운영하고 있는 농협유통(대표이사 이수현)은 크리스마스와 연말을 앞두고 홈 파티에 필수인 우리 쌀로 만든 ‘쌀 케이크’를 선보인다. 요즘 들어 뉴트로 열풍이 더욱 거세지고 있다. 더불어 신토불이의 관심도 높아지고 있는데, 쌀떡, 쑥 라떼, 홍시 우유, 쌀 빵, 이천 쌀 라떼 등 우리 농산물로 만든 여러 가지 상품들이 소개되고 있다. 쌀이 어디까지 변신할 수 있을까? 농협 하나로마트 양재점에서는 우리 쌀 베이커리에서 쌀로 만든 쌀 케이크를 판매한다. 국민 1인당 쌀 소비량이 급격히 줄어들어 어려움을 겪고 있는 농가에 도움이 되고자, 하나로마트 양재점에서는 연말과 크리스마스를 맞아 쌀 케이크를 판매하여 쌀 소비촉진과 더불어 건강한 쌀 케이크를 고객들에서 널리 알리겠다는 계획이다. 쌀 베이커리에서 판매하는 쌀 케이크, 빵 등에는 쌀이 87% 함유되었으며 종류가 100여 가지로 다양한 고객 취향을 충족해 줄 수 있다. 농협유통 관계자는 “크리스마스를 비롯하여 연말연시를 맞아 우리 농가도 돕고 건강을 위해 가족과 연인 등 소중한 사람에게 우리 쌀 케이크로 마음을 전했으면 좋겠다.”라고 밝혔다. 나아름 kenews.co.kr
