농촌진흥청(청장 김경규)은 소비자 선호도가 높은 청포도 ‘샤인머스켓’의 품질을 한눈에 판단할 수 있는 휴대용 도구를 개발했다. 샤인머스켓은 청포도 열매 특유의 미묘한 색 변화만으로 농가에서 직접 수확 시기를 판단하고 나무 자람새를 진단하기에는 어려움이 컸다. 이에 관련 기술 개발을 원하는 현장의 요구가 이어져 왔다. 이번에 개발한 ‘씨 없는 청포도 생산용 복합 일람표(차트)’는 가로 17cm, 세로 7cm의 플라스틱 책갈피 형태로 가지고 다니기 편리하다. 수확 시기와 나무 자람새, 꽃송이 길이 등 주요 내용을 눈으로 보고 알 수 있어 작업 효율도 높였다. 먼저, 수확 시기는 포도 껍질이 연한 연둣빛이 돌고(4～5단계), 당도는 18브릭스, 꽃이 모두 핀 후 105일 후가 알맞다. 나무 자람새는 눈으로 측정이 어려운 만큼 일람표의 짧은 가지치기 위치의 가지 굵기인 11～13mm인지 확인한다. 손이 많이 가는 꽃송이 다듬기는 꽃송이 길이를 무게에 맞춰 500g에는 3cm, 700g에는 4cm 정도로 조절한다. 식물호르몬(생장조절제) 2차 처리는 꽃 핀 후, 포도알 크기가 8～10mm일 때가 알맞다. 이번 복합 일람표는 지방농촌진흥기관에 먼저 보급하고 내년에 농가
농촌진흥청(청장 김경규)은 전국의 8개 도 농업기술원과 지역특화작물 10종에 발생하는 주요 병해충 방제법을 협업 연구해 개발한 종합방제매뉴얼(지침)을 보급한다고 밝혔다. 기능성 작물에 국민의 관심이 커지면서 새로운 소득 작물을 재배하는 지역도 늘고 있다. 올해 초 시행된 농약허용물질강화제도(이하 PLS)에 따라 신소득작물에 사용할 수 있는 농약 정보 제공은 물론, 관련 연구 개발과 기술 지원 제도 마련이 필요한 실정이다. 이번에 개발한 종합방제매뉴얼은 각 지역에서 중점 육성 중인 신소득작물과 특화작물 한두 종을 선정하고, 병해충 방제 연구가 부족한 10종을 대상으로 먼저 제작한 것이다. 책자에는 △블루베리 △시금치 △결구상추 △아스파라거스 △대추 △생강 △오디 생산용 뽕나무 △매실 △오미자 △여주까지 모두 10종에 대한 주요 병해충 발생 정보와 방제법, 작물별 농약안전사용기준 등을 실었다. 작물별 발생 병해충은 시금치 14종 등 93종으로, 피해 증상과 발생 시기 등도 설명하고 있어 누구나 쉽게 활용할 수 있게 했다. 아울러, 작물에 따라 사용 가능한 농약 정보(잠정안전사용기준 설정 농약 포함)도 함께 실어 PLS에 대응할 수 있게 했다. 또한 시기별 방제
농림축산식품부(장관 김현수)와 충청북도(도지사 이시종)는 청주시에 곤충종자보급센터 건립을 완료하고 준공식을 개최한다. 전국 곤충생산농가에 종충을 보급하여 산업곤충의 대량생산을 안정화하기 위한 곤충종자보급센터는 농식품부와 충청북도가 각각 25억 원을 투자해 총 사업비 50억 원으로 건립되었다. 2017년 투자심사와 실시설계를 마쳐 2018년 착공에 들어가 지난 7월말 건축공사를 완료했으며, 11월말까지 동결건조기 등 26종 50대의 장비를 도입하고 시스템 점검 등을 거쳐 12월 11일 준공식 이후 본격적인 운영에 들어간다. 충청북도는 지난 9월 23일 충청북도 곤충산업 육성 및 지원에 관한 조례를 개정하여 곤충종자보급센터 설치ㆍ운영ㆍ기능과 센터 지원에 대한 근거도 마련했다. 곤충종자보급센터는 앞으로 연중 균일하고 우량한 곤충종자 생산과 보급의 중추적인 역할을 수행한다. 주요 업무는 우수 곤충자원의 선발 및 계통화, 우량 곤충 종자육성 및 보급에 관한 총괄 기능이다. 곤충종자 및 먹이원의 생산이력 관리, 곤충 질병의 체계적 관리체계를 구축하고, 곤충 사육환경 기술 연구개발 등의 기능도 수행한다. 아울러, 다양한 곤충 유전자원을 수집·보존하고 산업화가 가능한 곤충
농촌진흥청(청장 김경규)은 최근 사과 과수원에서 발생이 늘고 있는 부란병의 효과적인 관리 방법을 제시했다. 부란병(Valsa mali)은 사과나무의 죽은 조직을 통해서만 감염되는 곰팡이병이다. 발병 시 나무껍질이 갈색으로 변하고 부풀다가 자람새가 약해지거나 죽는다. 농촌진흥청은 지난 27년간 4∼11개 지역의 사과 주산지 중 13∼28곳의 과수원을 조사한 결과, 평균 41.9%에서 부란병이 발생했다. 최근 3년간 주산지 과수원의 발생 비율은 31.8%로 나타났다. 부란병은 12월부터 이듬해 4월께 많이 발생하므로 겨울철 가지치기 후 나무의 상처 부위를 잘 관리해야 한다. 지난해 부란병 발생이 심했던 과수원은 겨울을 난 후 전용 약제를 뿌려주면 피해를 줄일 수 있다. 이 외에 줄기마름병, 그을음병이 나타날 수 있으므로 가지를 친 후에는 절단 부위에 도포제(바르는 약제)를 발라준다. 부란병에 걸린 나무는 비가 내리고 2～3일 뒤 줄기나 가지에서 끈적끈적한 주황색 또는 붉은색 물질이 나온다. 잎이 나기 전에는 찾아내기 어렵지만, 생육이 시작되는 3월께는 확인할 수 있다. 이런 증상이 발견되면 점질물이 흘러나오는 부분과 주변까지 걷어내고 즉시 전용 약제를 발라준다.
영농벤처 '평창사람들'이 송이버섯의 향과 식감을 표고버섯에 담은 미식가를 위한 고품질 버섯 '송향버섯' 개발에 성공했다. 착한 영농기업 '평창사람들'(대표 박혜원)은 3년간 연구 결과 송이버섯의 향과 쫄깃한 식감에다 표고버섯의 영양을 골고루 담은 '송향버섯'(송향고) 개발에 성공, 내년 상반기부터 국내외 시장에 공급할 계획이라고 6일 밝혔다. ㅡ 이번에 개발한 '송향버섯'은 발효시킨 참나무와 특수 가공된 솔잎을 황금비율로 섞은 혼합배지에 특수재배한 프리미엄 표고버섯으로, 향긋한 송이버섯향과 단단하고 쫄깃한 표고버섯 식감이 어우러진 명품 버섯이다. '송향버섯'은 강원도 평창 해발 700m 청정고랭지역에서 농약과 비료를 전혀 사용하지 않고 맑은 지하수와 공기로만 재배해 송이향이 풍부하고, 육질이 단단하며 쫄깃한 식감과 탄력, 맛, 영양이 오랫동안 유지되는게 특징이다. '평창사람들'은 버섯종균이 소나무의 항균작용을 이겨내고 성장할 수 있는 최적의 생육조건을 확보하기 위해 3년간 수백번의 시행착오를 거쳐 송이버섯과 표고버섯의 장점을 합친 '송향고' 개발에 성공했다고 설명했다. '평창사람들'은 내년초까지 대량생산 설비를 구축해 호텔, 고급레스토랑, 프리미엄 식재료전문
농업기술실용화재단(이사장 박철웅, 이하 재단)은 '19년 11월 22일(금) 제주를 시작으로 전국 권역별로 5회에 걸쳐 2020년 재단 지원사업을 소개하는 2020년 농업기술실용화재단 지원사업 대국민 설명회 자리를 마련한다. 이번 설명회는 기술사업화나 창업에 관심이 있는 농업인, 농산업체 등 국민들이 한자리에서 재단의 모든 지원사업에 대한 설명을 들을 수 있도록, △농업기술실용화지원사업, △투자/융자를 통한 자금지원사업, △농식품․농자재 수출 지원사업, △농식품 벤처창업 지원사업, △농생명 스마트농업 지원사업, △농자재․농식품 분석, △종자․종묘 보급 및 육종기술 지원 등 재단의 7대 주요사업에 대한 상세한 소개를 할 예정이다. 특히 농업기술실용화지원사업은 재단의 대표적 지원사업으로, ▷ 기업 맞춤형 지식재산권(IP) 확대전략 및 사업화 기획을 도와주는 ‘농식품산업체 R&BD 기획지원’ ▷ 시제품개발비용을 지원하는 ‘연구개발성과 사업화지원’ ▷ 제품 및 규격, 공정개선을 위한 연구․설비를 지원하는 ‘농업기술 시장진입경쟁력 강화지원’ ▷ 상품기획 및 디자인 개발 등 패키지 개발을 지원하는 ‘농식품 판로개척 지원’ ▷ 농업기술 및 농자재, 융복합 R&am
국내 대표 종자기업 농우바이오(대표 이병각)가 최근 LG그룹 농화학 기업인 팜한농(대표 이유진) 상토공장을 인수하고 11월 21일 상토 공장(정읍시 북면 정읍북로 665)에서 현판식을 가졌다. 농우바이오는 최근 팜한농의 상토사업 일체를 양수하기로 결정했다. 농우바이오의 상토 사업은 종자 사업을 받쳐주는 부수적인 사업이었으나, 팜한농 상토사업 부문을 인수함으로써고품질 상토 공급 및 규모 확장을 통해 수익성 제고에 나설 것으로 보인다. 농우바이오의 팜한농 상토 사업 인수는 브랜드 가치를 그대로 인수하여 상토사업 매출 확대와 사업 부문별 시설 활용 효율성을 높이는데 의미가 있다. 기존 농우바이오의 상토 시장 점유율은 약 5% 정도였으나 추후 팜한농에서 확보하였던 점유율을 더해 총 12% 정도의 시장점유율과 상토매출 150억 이상을 달성할 수 있을 것으로 예상된다. 농우바이오는 상토 사업 부문을 인수하며 수도용 상토를 대량 생산할 수 있는 생산설비도 확보했다. 기존 상토 공장에서는 노후화된 설비로 생산력이 많이 떨어졌다면 첨단 시설의 효율적 활용을 통해 기존 대비 약 5배 이상의 생산력 증대가 예상된다. 농우바이오 이병각 대표는 “기존 농우바이오 상토공장은 시설 노
농촌진흥청(청장 김경규)은 생고기에 인위적으로 도포한 식중독균을 획기적으로 줄인 연구 결과를 바탕으로 항균 효과가 뛰어난 패치를 숙명여자대학교와 공동으로 개발했다고 밝혔다. 항균 패치는 파스처럼 간편하게 붙이는 하이드로겔 형태로 식중독균(리스테리아 모노사이토제네스)을 99%까지 줄일 수 있다. 리스테리아 모노사이토제네스는 검출 횟수가 매우 낮으며 고기에서 불검출로 관리하고 있다. 검출될 경우 시중에 유통될 수 없지만 위해도가 높아 효과적인 제어 기술이 필요했다. 연구진은 항균물질을 잘 흡수할 수 있도록 하이드로겔 형태의 패치를 선택했다. 안정적인 하이드로겔을 만들기 위해 여러 종류의 폴리머를 탐색했다. 겔 형성 강도와 탄성, 점착성이 뛰어난 알지네이트와 카라기난을 주성분으로 조성물을 만들었다. 이후 항균 효과가 좋은 물질을 하이드로겔에 더해 유기산(젖산 등 4종), 자몽·감귤 추출물을 첨가한 여러 종류의 패치에서 효과를 검증했다. 식중독균을 소고기에 바른 다음 항균 패치를 붙여 15℃에 보관한 결과, 모든 패치에서 20분 만에 리스테리아 모노사이토제네스가 99% 이상 줄었다. 항균 하이드로겔 패치는 세포 생존력과 유전 독성학적 평가 등 안전성 검사 결과 이상
몸 속에 있는 미생물들의 총체적인 유전정보를 담고 있는 마이크로바이옴(microbiome)이 4차 산업혁명 시대에 미래 의료를 선도할 바이오 의료기술로 떠오르고 있는 가운데 ‘마이크로바이옴 산업화를 위한 국회포럼’이 20일 국회 의원회관에서 열렸다. 이날 마이크로바이옴 국회포럼에서는 농축수산 분야의 바이오 혁명과 국민의 건강한 먹거리를 이끌 마이크로바이옴 산업화 사례가 소개되었다. 특히 마이크로바이옴을 활용해 친환경 농축산 생태계를 조성한 ‘에코 프로바이오틱스 솔루션’과 이를 활용해 생산하고 있는 친환경 돈육 두지포크가 함께 소개돼 주목을 받았다. ‘제4회 마이크로바이옴 산업화 국회포럼’은 (사)한국마이크로바이옴협회(대표 강기갑 前국회의원)와 마이크로바이옴산업화국회포럼이 주최하고 윤소하 의원(정의당 원내대표)이 주관했다. 이번 포럼에는 문희상 의장, 이재욱 농림축산식품부 차관, 심상정·설훈·정운천·유성엽·홍문표·이용득 의원과 여상규 법사위원장 등 농축수산, 식품, 제약, 의료, 환경 등 마이크로바이옴을 활용하고 있는 여러 전문가들이 모였다. 마이크로바이옴이 4차산업혁명 바이오 분야에서 주목받으면서 국내에서도 마이크로바이옴을 활용한 토양개량제, 장내미생물 치…
농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 정부혁신사업의 일환으로 개발한 ‘구제역 감별 진단킷트’ 가 국립대구과학관에서 주최하는 ‘2018년 국가연구개발 우수성과 100선 전시회’에 전시될 예정이다. 2018년 국가연구개발 우수성과 중 구제역 감별 진단킷트 등 9개 성과물이 선정됐다. 구제역 감별 진단키트는 검역본부가 세계 최초로 개발하였으며, 혈청형 3종(O, A, Asia형) 진단 기간을 기존 1~2일에서 5분 이내로 획기적으로 단축하였다. 축산 현장의 현안 문제를 해결하기 위해 개발된 진단키트는 정밀진단 기간 단축을 통한 예산 절약 효과를 인정받아 ‘2018년 국가연구개발 우수성과 100선’에 선정되었다. 검역본부는 2016년 진단키트 전문개발회사인 ㈜메디안디노스틱과 공동으로 구제역 주요 혈청형을 바로 판별할 수 있는 간이키트 연구에 착수하였으며, 2년간의 노력 끝에 개발하였다. 진단키트는 현재 구제역 현장진단에 사용하고 있으며, 중국, 몽골, 베트남 등 주변 발생국에 수출되고 아프리카와 동남아시아 등 구제역 상시 발생국으로 수출 시장이 확대되고 있다. 박봉균 검역본부장은 “이번 연구 성과에 대한 전시회를 통해 검역본부의 위상을 높였으며, 앞으로도 가축질병에 대
농림식품기술기획평가원(원장 오경태)은 농식품 연구개발 과제를 지원하여 ‘클라우드형 스마트팜 통합제어장치 개발’에 성공했다고 밝혔다. 스마트팜 확산이 지연되는 대표적인 이유로는 높은 도입 비용과 기기 간 정보교환 형식이 상이하여 한 번 도입한 장비를 다른 업체 장비로 교체할 수 없는 불편한 사후관리라고 할 수 있다. 이에 농림축산식품부와 농기평은 2016년부터 3년간 클라우드형 스마트팜 통합제어장치 개발 연구를 지원해 왔다. 이번 연구를 주관한 ㈜이지팜 연구팀은 “클라우드 기반 플랫폼을 개발하여 스마트팜 기술도입에 대표적인 장애물인 초기 투자비용을 최대 50% 수준으로 낮출 수 있다.”라고 밝혔다. 파프리카와 멜론 2개 작목을 선정하여 경상남도농업기술원 연구 온실에서 실증 테스트를 수행하였다. 복합 환경 제어기 설치비용은 기존 대비 최대 50% 수준(7백만 원대)으로 가격경쟁력이 있다고 밝혔다. 또한, 다양한 기종의 장비에서 데이터를 표준화된 방식으로 수집하고 통합되도록 플랫폼을 설계함으로써, 현재 업체별로 다른 형태의 전송 데이터를 사용하는 문제로 인해 당초 도입 제품만 계속 사용해야만 하는 불편한 사후관리 문제점도 해결이 가능하다고 설명했다. 해당 연구팀은
【농/기/평/공/동/기/획】2019농업과학기술대전… 현장중심 우수연구개발성과 소개 농림식품기술기획평가원은 최근 2019농식품과학기술대전에서 우수연구개발성과를 거둔 연구기술에 대한 시상식을 가졌다. 특히, 이날 시상식에서는 경북농업기술원의 이지은 농업연구사가 주도적으로 연구해 생산기술을 체계화시킨 ‘대서마늘 주아재배 우량종구 생산기술도 전문가들의 호평을 받아 시상대에 올랐다. 이날 소개된 ‘대서마늘 주아재배 생산기술’은 농업현장의 애로 기술을 신속히 해결하기 위해 경북도농업기술원과 시군농업기술센터, 농업인이 공동으로 수행하는 현장실용공동연구로 추진돼 호평을 얻고 있다. 마늘 주아재배는 마늘 줄기 끝에 붙어있는 주아를 따서 씨마늘 종구로 활용하는 기술로 바이러스 감염이 적어 생육이 왕성하고 수량성이 증가하는 장점이 있다. 하지만 현재 대서마늘은 마늘 한쪽을 종구로 이용해 재배하고 있어 종구의 퇴화와 바이러스 감염 등에 의한 수량저하로 현장 농민들로부터 마늘 종구갱신에 대한 요구가 이어져 온 터라 더욱 시급한 실정에서 나온 연구기술 성과로 평가받고 있다. 대서마늘 주아재배 기술은 0.1g 내외의 보통주아를 3월 상순 이전에 줄뿌림해 평균 1.5g 내외의 통마늘을…
농촌진흥청(청장 김경규)은유해미생물 제거 효과가 탁월하고 시간,인력,비용을 줄일 수 있는 팽이버섯용 고깔세척장치를 개발했다. 유럽과 미주에 수출한 국산 팽이버섯이 현지에서 유해미생물 기준부적합 등으로 리콜(recall,결함 보상)되면서 매달 최고80만 달러의 경제적 손실로 이어지고 있다. 유해미생물은 팽이버섯 재배에 이용하는 고깔을 재활용하는 과정에서 오염돼 나타나는 것으로 밝혀졌다.그러나 대부분의 농가는 친환경적이고 효율적인 방법으로 고깔을 세척하고 살균할 수 있는 기술이 없어 관련 기술 개발이 시급한 실정이었다. 이번에개발한 고깔 세척장치는노동력과 세척 시간,비용 등을 획기적으로 낮췄으며,천연물질인 구연산 용액 사용으로 환경 안전성도 고려했다. 살균·세척 과정은천연물질인 구연산 용액(3%)에 고깔을2분 동안 담갔다가 장치 투입구에 투입하면자동으로 고깔 양면을 살균,이물질 제거,헹굼,탈수시킨 후 배출시킨다. 이 장치는하루2만 장의 고깔을 세척·살균할 수 있고,일일이손으로 작업했을 때보다 노동력은1/6,작업 시간은 약82%줄일수 있다.비용 부담도 연간4천만 원에서2억 원까지 덜 수있으며,100%의 살균 효과를 갖는다. 농가에 보급되면 수출 리콜에 따른 경제적
농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은환경부 산하한국환경산업기술원(원장 남광희)과협력하여지난5일 가락동 올가홀푸드 본사에서저탄소 농축산물 인증을 받은 사과와복숭아로 만든 사과주스,황도 병조림 등7개 제품에탄소발자국인증을 부여했다고 밝혔다. 인증서는 저탄소 인증 사과 및 복숭아로 제품을 만든무릉도원영농조합법인과 농업회사법인(주)프레쉬벨에 수여되었는데,저탄소 농축산물 인증 농축산물을 가공하여 만든 가공제품에 탄소발자국을 인증한 것은 이번이 첫 사례다. 이번에 탄소발자국 인증을 받는 제품은 저탄소 농축산물 인증을 받은사과로 만든사과주스등3개 제품,복숭아로 만든 황도 병조림 등4개 제품 등 총7개 제품이다. 이 중 저탄소 농축산물인증 사과가99%이상 함유된 ‘신선한 사과를 그대로 착즙한 사과한잔’(무릉도원영농조합법인)과 ‘산들내음 청송사과’(농업회사법인(주)프레쉬벨)‘ 주스는100mL기준으로각각0.111kgCO2와0.174kgCO2의탄소배출량을 인증 받았다. 이 제품들은 사과생산에 투입되는 화학비료,농약 및 에너지를 절감해 온실가스 배출량을 감축했으며,일반 사과로 만든 사과주스의 탄소배출량과 비교해각각20.7%, 15.5%의 탄소배출량 저감 효과가 있다 또한,저
농촌진흥청(청장 김경규)은일정 비율의 디카페인 커피 원두를 국산 검정보리인 ‘흑누리’로 대체해 카페인 함량을 낮추고 베타글루칸 등 기능성분이 들어있는 디카페인 보리커피를 개발했다고 밝혔다. 최근 카페인 과량 섭취에 따른 부작용이 대두되면서 임산부나수유부 등카페인에 민감한 소비자를 중심으로 디카페인 커피수요도 느는 추세다. 농촌진흥청에서 개발한 검정보리인 ‘흑누리’는 디카페인 원두와 특정 비율로배합했을 때 커피 맛은 유지하면서 카페인 함량만90%이상 줄였다. ‘흑누리’ 품종을 이용한 보리커피의 드립 시간이 가장 짧았고 맛 평가결과도 좋았다.보리커피 조성물과 제조 방법을 특허출원한 데 이어 산업체에기술 이전을 마쳤다. 디카페인 원두와 흑누리,일반원두를6 : 3 : 1비율로 배합하였을 때 카페인 함량은0.95mg/g이었으며,색깔,향,맛 등의 선호도 조사에서 좋은 평가를 받았다. 흑누리 보리커피1잔에는 커피에는 없는 보리의 기능성분인 베타글루칸이88mg,안토시아닌8)도42mg포함되어 있다. 보리는 무카페인 이므로 선호하는 일반 원두를10%정도 혼합하여 다양한 맛의 디카페인 커피를 즐길 수 있다. 농촌진흥청에서 운영하고 있는 소비자 패널을 대상으로 보리커피에 대한…
