협동조합

농협, 국내 농식품 판매자가 직접 수출한다

수출전용 D2C 온라인스토어 오픈

 

농협(회장 이성희) 경제지주가 7일 해외소비자들에게 농협의 가공식품을 직접 수출하는 온라인스토어를 오픈하고 ‘농협 온라인 수출사업 설명회’를 개최했다.

 

이 날 설명회에는 농협 가공사업소 책임자 등 30여명이 참석하였으며, 온라인 수출사업에 대한 설명과 질의응답, 전문가 강연 등 다양한 프로그램이 진행되었다.

 

농협의 온라인스토어는 수출주관 부서인 농협경제지주 식품사업부에서 기획한 것으로, 코로나19로 오프라인 수출이 제약을 받으면서 이에 대한 대안으로 온라인을 통해 직접 수출하기 위해 개설되었다.

 

수출대상국은 상위 수출국인 미국과 일본이며, 이번에는 가공제품 수출상위농협인 두원농협, 영월농협, 북안동농협, 농협식품이 참여하였고, 향후 참여대상을 확대할 계획이다.

 

또한 이번 온라인스토어 오픈과 더불어 해외소비자들을 대상으로 1+1 판매, 30% 할인행사 등 다양한 이벤트를 실시하고 다양한 온라인 마케팅도 진행할 예정이다.

 

농협경제지주 장철훈 농업경제대표이사는 “세계 온라인 쇼핑시장 규모가 급격하게 확대되고 있는 상황에서 농협도 시장변화에 맞추어 온라인을 통한 다양한 수출시도가 필요한 상황”이라면서, “향후 온라인 수출전용 상품개발 등을 통해 농협 가공식품이 해외소비자들에게 더욱 사랑받을 수 있도록 노력하겠다”고 전했다. 나하은 kenews.co.kr


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'콩' 단백질 제조기술 개발 눈길
기후 위기 대응과 탄소 중립이 세계적 의제로 떠오르면서 식물성 단백 식품 시장이 확대되고 있다. 우리나라는 식물성 단백 식품의 핵심 원료인 분리대두단백과 소재인 식물조직단백을 전량 수입에 의존해 국산화 기반이 미흡한 실정이다. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 국산 콩 소비를 늘리기 위해 ‘대원콩’을 활용한 식물조직단백 제조 기술을 개발했다고 밝혔다. 보통 식물조직단백은 수입 분리대두단백이나 탈지 대두에 글루텐 등 부재료를 섞어 제조한다. 이번에 개발한 기술은 국산 탈지 대두와 쌀가루를 사용하며 글루텐을 넣지 않고도 고수분 식물조직단백을 만드는 것이 특징이다. 농촌진흥청 발효가공식품과 연구진은 탈지 대두를 주재료로 배합 비율과 압출성형 공정 조건을 최적화해 식감과 섬유조직이 우수한 ‘글루텐-프리 식물조직단백’ 제조 방법을 개발해 2025년 12월 특허출원했다. 아울러 협업연구농장과 대량 생산 시스템에서 진행한 실증 평가에서 경도, 씹힘성, 탄력성 등 조직감과 조직화지수가 우수한 것을 확인했다. 또한, 텐더, 양념 볶음(닭갈비 맛), 건조포 등 시제품 3종도 개발했다. 서울·수도권 소비자 46명, 전북권 소비자 106명을 대상으로 진행한 기호도 평가에서 텐더와 건조포

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