농촌진흥&사이언스

제주농업기술원 서부농업기술센터 이성돈 팀장 기고문

- 이성돈 팀장 현장기고..."기후 온난화와 마늘 재배 방법의 변화!"
- "마늘 파종 시기를 9월 중순 이후로 늦추어 피해를 줄이는 반향으로 전환되어야"

[현/장/기/고] 이성돈 제주특별자치도농업기술원 서부농업기술센터 특화작목육성팀장
"기후 온난화로 마늘 생육초기 고온피해, 스펀지 마늘, 벌마늘 발생 많아"

마늘은 가을에 싹이 나고 봄에 수확하는 것이 정상이지만 최근 들어 기후 온난화로 생육 초기 고온 피해, 스펀지 마늘, 벌마늘 발생 등 이 많아지는 추세이다.

특히, 지난해 따뜻한 겨울과 2∼3월 국지성 호우 등으로 경작지 절반 이상이 벌마늘 피해를 경험한 바 있는데, 금년도에도 경과하는 겨울 날씨와 예보되고 있는 2∼3월 기온 및 강수량은 벌마늘 피해 확산의 우려를 안고 있다.

벌마늘은 적기보다 일찍 파종하거나 지나치게 큰 인편을 심은 경우, 또는 질소질 비료를 과다하게 사용하는 경우 등에 다량으로 발생할 수 있다. 이를 해결하기 위하여 마늘 파종 시기, 비닐피복, 비료시비 등 마늘 재배방법의 개선이 필요한 실정이다.

우선 마늘 파종 시기의 문제이다.
관행대로 8, 9월에 마늘을 파종하게 되면 생육 초기 고온 피해, 생육 중후기에는 벌마늘 발생이 많아진다. 따라서 파종 시기를 9월 중순 이후로 늦추어 피해를 줄이는 반향으로 전환되어야 한다.

두 번째는 마늘재배 시 높은 이랑 재배의 도입이다. 우리 제주의 마늘재배 현실을 보면 고랑이 보이지 않게 빼곡하게 심는 습성은 개선되어야 한다. 기후 온난화가 되면서 국지성 호우가 많아지는 추세로 내린 비가 마늘을 침수시키지 않고 빠져나갈 수 있는 높은 이랑, 깊은 고랑 조성이 필요하다.
 
세 번째로 마늘재배 시 질소 비료 시비량을 줄여야 한다. 따뜻한 날씨에 과한 질소시비는 벌마늘, 스펀지마늘, 무름병 등 발생의 좋은 조건이 됨과 함께 지하수 오염원이 되기도 한다. 특히 생육이 양호한 마늘밭에는 추비로 질소 성분이 많은 비료 사용을 자제하고 부득이하게 추비를 할 경우 2월 상순까지 권장량 이하로 사용하는 등 벌마늘 발생 원인을 최소화해야 할 것이다.

네 번째로 마늘 피복 방법의 개선이다. 마늘은 저온성 작물로 제주에서 기후온난화로 생육 초기 고온이 조성되는데 투명 비닐을 멀칭하면 발아가 늦고 발아가 되더라도 병 발생이 많아진다. 또한 투명 비닐 멀칭은 인건비가 많이 들고 생육기간 고온을 조장하여 생육 초기 생육 불량, 스펀지마늘, 벌마늘 다발생의 역효과가 커지는 환경이다. 또한 비닐 피복재배는 마늘 수확 후 영농 폐기물이 됨은 결코 제주의 미래를 생각하면 간과할 수 없는 부분이다. 장기적으로 기후 온난화에 따른 비닐 멀칭을 하지 않는 방안 모색이 필요하다.
 
마지막으로 재배품종에 관한 이야기이다. 현재 제주에서는 난지형 마늘인 남도 품종이 주로 재배되고 있는데 기후 온난화에 따른 난지형 특성에 더욱 강한 품종이 필요하다는 생각이다.
기후 온난화를 해결하는 데 있어 가장 근본적인 방법은 온실가스의 배출량을 줄이는 것이다. 아울러 마늘재배에서는 기후 온난화에 대비하는 방안을 모색하고 그 기술들을 실천해야 할 시대가 되었다. kenews.co.kr


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