협동조합

‘우리쌀·우리술 K-라이스페스타’ 12월 6일 개막

농협(회장 강호동)이 12월 6일부터 8일까지 3일간 일산 킨텍스 제2전시장에서 국산 쌀 소비확대를 위한 ‘2024 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’를 개최한다.


이번 행사는 쌀 가공식품 및 전통주 제조·판매업체 250여 개가 참여하는 국내 최대 규모의 우리쌀 축제로, 전국 각지의 쌀 관련 상품들을 전시 및 판매와 더불어 시식, 체험행사 등 다양한 프로그램이 진행된다.


행사 관람객은 우리 술과 다양한 요리를 맛볼 수 있는 ▲K-라이스주막을 비롯해 ▲‘황금쌀을 찾아라’이벤트 ▲우리농산물 푸드아트대회 ▲나만의 막걸리 만들기 ▲내 마음을 받아酒 프러포즈 등 다양한 즐길거리를 경험할 수 있다.

 


특히, 행사 첫날 소중한 연인 또는 가족에게 마음을 전하는 서프라이즈 이벤트‘내 마음을 받아酒 프러포즈’현장에는 예능프로그램 ‘시골마을 이장우’의 주인공이 현장에서 함께할 예정이다.


관람 희망자는 내달 5일까지 온라인 사전등록 시 무료입장이 가능하며, 행사기간 방문객 선착순 총 1만명에게는 햅쌀(500g), 장바구니, 막걸리잔 등 사은품이 제공된다. 자세한 내용은 K-라이스페스타 공식 홈페이지 및 인스타그램을 통해 확인할 수 있다.


강호동 농협중앙회장은“K-라이스페스타는 우리 쌀의 우수성과 매력을 국민들에게 널리 알리고, 쌀을 활용한 다양한 프로그램을 체험할 수 있는 특별한 축제”라며“우리 쌀 소비촉진 붐 조성 및 쌀 가격 안정을 위해 국민들께서 이번 행사에 많은 관심을 갖고 참여해주시기 바란다”고 말했다. 박시경 kenews.co.kr
 


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농진청, 최고품질 벼 품종 ‘수광1’ 추가 등재 눈길
농촌진흥청(청장 이승돈)은 2025년도 ‘최고품질 벼 품종’으로 ‘수광1’ 품종을 선정했다고 밝혔다. ‘최고품질 벼 품종’은 농촌진흥청이 육성한 품종 가운데 밥맛, 외관 품질, 도정 특성, 재배 안정성 등 엄격한 기준을 적용해 선정하고 있다. 2003년 처음으로 ‘삼광’을 선정한 이후, 쌀 품질 고급화와 재배 안정성, 수요자 현장 의견 등을 반영해 현재는 ‘수광1’을 포함해 11개 품종이 등재돼 있다. 최고품질 벼 품종으로 선정되기 위해서는 밥맛은 ‘삼광’ 이상이고, 쌀에 심복백이 없어야 한다. 완전미 도정수율은 65% 이상, 2개 이상 병해충에 저항성이 있어야 하고, 내수발아성을 갖춰야 한다. 아울러 현장 반응평가에서 지역 주력 품종 대비 ‘우수’ 평가를 받아야 한다. ‘수광1’은 기존 최고품질 벼 ‘수광’의 단점인 낙곡과 병 피해를 개선하고자 2023년에 개발됐다. ‘수광1’은 ‘수광’의 우수한 밥맛과 품질, 농업적 특성 등은 유지하면서 벼알이 잘 떨어지지 않고 벼흰잎마름병에도 강하다. 수발아율은 ‘수광’보다 낮고 도정수율은 높은 편이며, 서남부 및 남부 해안지, 호남·영남 평야지 재배에 알맞다. 지난해 전북특별자치도 고창 현장평가 결과, ‘수광1’은 지

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