aT, 식품·외식산업에 관심있는 대학생들은 다 모여라

대학생 대상 ‘제1회 식품·외식산업 논문경진대회 개최’

농림축산식품부(장관 김재수)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 4월 5일부터 ‘제1회 식품외식산업정보를 활용한 대학생 식품·외식산업 논문 경진대회’를 개최한다. 국내 식품외식산업 규모는 164조원(‘14년기준)으로 ’04년 이후 연평균 5.9% 성장하고 있으며, 222만명이 종사하고 있으며 어려운 경제상황에서도 일자리가 지속적으로 증가하고 있다.

향후에도 미래성장시장으로 발전하기 위해서는 우수한 인재의 지속적 유입이 필요한 실정이다. 이에 따라 농식품부는 식품·외식산업에 대학생 등 청년층의 관심도를 높여 우수 인재를 발굴하고, 젊은 층의 참신한 아이디어를 식품·외식산업 정책에 반영하기 위해 경진대회를 최초 추진하게 되었다.

경진대회는 전국의 대학생(개인 또는 4인 이내 팀)을 대상으로 하며, 논문 공모·접수(8월말), 서류심사(9월), 발표심사 및 시상(10월)으로 진행된다. 대상 논문은 식품외식산업정보에서 제공하는 각종 자료를 활용하여 제품개발 연구, 식품산업 발전 등과 연계된 주제로 작성된 논문에 한해 8월 31일 18시까지 이메일(fis_paper@at.or.kr)을 통해 접수한다. kenews.co.kr