농림축산식품부(장관 송미령)는 10월 2일 경기도 평택시 소재 한우농장(22마리 사육)에서 피부결절 등 의심증상 신고에 따른 정밀검사 결과 럼피스킨(LSD) 양성이 확진되었다고 3일 발표했다. 농식품부는 럼피스킨 확산 방지를 위해 해당 농장에 초동방역팀과 역학조사반을 파견하여 외부인․가축․차량의 농장 출입을 통제하고 있으며, 역학조사와 함께 해당 농장의 감염 소에 대해서는 긴급행동지침(SOP) 등에 따라 살처분을 실시할 계획이다. 아울러, 평택시를 포함 화성, 오산, 용인, 안성지역과 충남 천안, 아산 등 인접 시‧군에 대해서는 위기 경보를 심각 단계로 상향 조정하고, 해당 발생·인접 시·군 소재 소 농장‧도축장‧사료공장 등 축산관계시설 종사자 및 차량에 대하여 10월 3일 10시부터 10월 4일 10시까지 24시간 동안 일시 이동중지 명령을 발령하고 소 농장 및 주변 도로를 집중 소독한다. 농식품부는 “럼피스킨 확산 차단을 위하여 관계기관 및 지자체는 신속한 검사, 집중소독 및 매개곤충 방제 등에 총력을 기울여 줄 것”을 강조하며, “소 농가에서는 농장 위생 관리 및 출입차량 등에 대한 철저한 소독, 럼피스킨 매개곤충에 대한 방제 등 기본적인 방역 수칙을
긴 여름 폭염이 지나고 선선한 가을 바람이 불어오며 축제를 즐기기 딱 좋은 계절이 찾아왔다. 10월, 전국 곳곳에서 지역의 특성과 전통을 담은 다채로운 축제들이 시작되며, 나들이객들의 발길을 사로잡고 있다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 지역별 특색을 살린 여러 축제에 한우 홍보부스를 설치하여 다양한 체험 이벤트와 한우고기 시식회를 진행하고, 고품질 한우를 합리적인 가격에 구매할 수 있는 특별한 기회를 소비자들에게 제공하고자 전국 각지에서 열리는 한우 행사 정보를 소개한다. 가을의 풍성함과 함께 한우의 깊은 풍미를 만끽하며 건강한 식문화를 즐겨보는 건 어떨까. ◆ 충청도에서 펼쳐지는 지역축제 연계 한우행사 일정 (10월 2일~10월 12일) 먼저 충청북도 지역이다. ▲10.2~10.5 / 2024 제천한방바이오박람회 / 제천한방엑스포공원 ▲10.3~10.6 / 증평인삼골축제 / 증평 보강천체육공원 일원에서 열린다. 충청남도에서는 ▲10.4~10.5 / 당진 해나루황토고구마축제 / 당진종합운동장 ▲10.4~10.5 / 백제문화제 / 백제문화단지 ▲10.9~10.12 / 세종대왕님도 맛보고 싶은 한우데이 / 도시상징광장에서 전개된다. ◆ 강원도에서
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 서울 성수동 XYZ SEOUL에서 10월 1일에서 9일까지 ‘2024 한돈데이 팝업스토어’를 진행하는 가운데, 9월 30일 사전 오픈식 및 미디어데이 행사를 가져 눈길을 끌고 있다. 이날 행사에는 농림축산식품부 박범수 차관, 한돈자조금 손세희 위원장을 포함하여 주요 인사 및 초청 VIP, 한돈 명예홍보대사, 인플루언서, 미디어 관계자 등이 참석해 자리를 빛냈다. 사전 오픈식 및 미디어데이 행사는 한돈자조금 손세희 위원장의 개회사 및 외빈의 축사를 시작으로 한돈 기부 전달식, 삼겹살 테이프 커팅 세리머니와 단체 사진 촬영, 한돈데이 VIP 팝업 투어 순으로 진행됐다. 행사장에 모인 참석자들은 ‘2024 한돈데이 팝업스토어’ 오픈을 축하하고, 함께 팝업스토어 내부를 투어하는 등 즐겁고 의미 있는 시간을 보냈다. ‘한돈과 함께하면 뭐든(SUPER) 돼지!’라는 메시지 아래 기획된 ‘2024 한돈데이 팝업스토어’는 10월 1일부터 9일까지 운영한다. 팝업스토어에선 한도니 캐릭터의 몸 속을 구석구석 탐험하며 재밌고 특별한 프로그램들을 다양하게 체험할 수 있다. 먼저 ‘슈퍼플레이존’에서는 OX퀴즈, 한돈 수입육 레이스, 포토존 등
한국농업기술진흥원(원장 안호근)은 농촌진흥청에서 개발한 특허 기술에 대한 전용실시권 공개경쟁 입찰을 9월 19일부터 10월 11일까지 진행한다. 전용실시제도는 특허권자와의 계약을 통해 해당 특허 발명을 독점적으로 사용할 수 있는 권리를 부여하는 제도다. 일반적으로 국유특허는 통상실시 형태로 사용되지만, 특허의 특성상 사업화까지 3년 이상의 후속 연구가 필요한 경우 등 특별한 사유가 있을 때 전용실시권을 설정할 수 있다. 전용실시제도는 실시권자가 일정 기간 해당 특허를 독점적으로 사용함으로써 시장에서 경쟁 우위를 확보할 수 있다는 장점이 있다. 2024년 상반기 입찰공고 전용실시 대상기술은 총 5건으로, ▲무순 추출물을 유효성분으로 포함하는 대장염 개선, 예방 또는 치료용 조성물(국립농업과학원) ▲이사리아 자바니카Pf185 또는 이를 이용한 진딧물 및 잘록병균의 동시 방제용 조성물 (국립농업과학원) ▲콩 추출물을 유효성분으로 함유하는 항바이러스 조성물(국립식량과학원) ▲콩 추출물을 유효성분으로 함유하는 지방간 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물(국립식량과학원) ▲온실의 이산화탄소 시비 시스템(국립원예특작과학원)이다. 농진원 관계자는 "이번 전용실시 입찰금액
우리나라 포도 수출의 95%는 ‘샤인머스켓’이 차지한다. ‘샤인머스켓’ 특성상 특정 기간(10월부터 다음 해 1월)에 물량이 몰리면서 수출이 집중되다 보니, 수출단가가 지속해서 하락하는 문제가 발생하고 있다. 포도 수출량은 2020년 2,315톤에서 2023년 3,791톤으로 증가하고, 평균 수출단가는 2020년 24,206원/1kg에서, 2023년 17.290원/1kg으로 하락하고 있다. 이를 해결하기 위해서는 수출 품종 다양화와 저장 기간 연장을 통해 수출국과 수출 기간을 늘리는 등 다변화 정책이 요구되고 있다. 농촌진흥청(청장 권재한)은 특정 품종의 수출 편중을 해소하기 위해 ‘코코볼’, ‘슈팅스타’ 같은 신품종을 수출국별 특성에 맞게 시범 수출할 계획이다. 아울러 맞춤형 재배 지침서(매뉴얼)를 보급해 수출 유망품종으로 자리 잡을 수 있도록 지원할 방침이다. 또한, 10월에 수확한 포도를 다음 해 3∼4월까지 저장해 수출 기간을 늘릴 수 있도록 유황 패드나 엠에이(MA) 포장재에 더해 시에이(CA) 저장 기술까지 복합 적용하는 기술을 현장에서 실증할 계획이다. 일반적으로 포도를 유황 패드나 엠에이(MA) 포장재로 감싸 저온 저장했을 때 최대 저장 기간은
농협중앙회(회장 강호동)는 국민들을 대상으로 쌀 소비 촉진 조성을 위한「아침먹자! 삼식이 챌린지」를 10월 1일부터 15일까지(1회차) 실시하며, 2회차는 11월에 실시할 예정이다. 「아침먹자! 삼식이 챌린지」는‘아침밥 먹고 하루 세끼(삼식)를 챙기는 건강한 습관을 만들자’는 취지를 담았으며,‘캐시워크’(넛지헬스케어㈜) 앱 내‘팀워크’서비스를 통해 누구나 쉽고 재밌게 동참할 수 있다. 챌린지는 참가자들이 아침밥 인증샷을 직접 등록하는 방식으로 진행되며, 챌린지 종료 후 참여도를 기준으로 등수를 산정하여 총 한도 1억 원 이내에서‘농협 모바일금액권’을 지급한다. 참여 방법 등 세부사항은 농협 공식 유튜브 채널에서 확인할 수 있다. 이광일 농협중앙회 농촌지원부장은“우리 쌀은 많은 영양학적 장점을 가지고 있어 규칙적인 아침밥은 건강관리에 큰 도움이 된다”며,“식습관 변화로 인해 쌀 소비량이 감소하는 요즘, 우리 농업·농촌을 지키는 일상 속 작은 실천인 아침밥 먹기에 국민 여러분의 많은 동참을 부탁드린다”고 말했다. 한편, 농협은 지자체·기업·학교 등과 연계한‘아침밥 먹기’캠페인을 전개하고 있으며, 아침밥 먹기를 서약한 고객에게 우대금리를 제공하는‘NH든든 밥심예금
한국농수산식품유통공사(aT)의 공식 유튜브 채널과 인스타그램, 블로그 등에서 도매시장법인 최초로 농업과 기업 간 상생협력 우수사례 10곳에 선정된 한국청과(주)의 성공사례를 담은 ‘농식품 상생협력-윈윈’ 콘텐츠가 공개 중이다. 농업과 기업 간 상생협력 우수사례는 농업과 기업이 다양한 방식으로 서로 협력하여 얻은 성공적인 결과를 국민에게 알리고, 협력의 가치를 널리 확산시키기 위한 목적으로 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 진행하는 사업이다. 농산물 도매유통 전문기업인 한국청과(주)의 상상협력 우수사례는 국내산 깐양파를 농수산물 온라인도매시장 제6호 특화상품으로 개발하여 출시한 사례가 핵심이다. 국내산 양파농가의 판로를 확대하고, 고품질의 위생적인 깐양파를 공급함으로써 온라인도매시장의 성공사례로 주목받고 있다. aT 관계자는 “이번 콘텐츠로 상생협력 성공사례를 널리 알려 더 많은 기업이 농업과 협력할 수 있는 계기가 되길 바란다”고 밝혔다. 또한 한국청과 관계자는 “농업과 기업 간 상생협력이 지속 가능하고, 경쟁력 있는 농산물 유통산업을 만드는 핵심 요소로 자리잡을 수 있도록 앞으로도 다양한 노력을 지속 하겠다”고 말했다. 박시경 kenews.co.kr
농협사료(대표이사 김경수)는 축산 부문의 메탄배출을 저감하기 위한 기능성 사료인 '자연사랑' 시리즈를 출시한다고 밝혔다. 이 신제품은 국내 최초로 인증된 메탄저감제인 DSM사의 '보베어 10(BovaerⓇ-10)'을 첨가하였다. 2050년 탄소중립 실현을 목표로 축산 부문의 온실가스 배출량 감축을 위해 저메탄사료의 개발 요구가 꾸준하게 제기되어 왔다. 이에 농협사료가 신규 저메탄사료를 출시함으로써 ESG 경영을 실천하고 공익적 역할을 수행 하는 데 한 걸음 더 나아가게 되었다. ◇ 국내 1호 인증 메탄저감제 DSM사 '보베어 10' 첨가 '자연사랑' 시리즈에 첨가되는 '보베어 10'은 서울대학교 평창캠퍼스의 인증 실험과 국립축산과학원의 심의를 거쳐 지난 9월 6일 국내 최초의 메탄저감제로 등록되었다. 국내에서 메탄저감제로 인증받기 위해서는 기존 사료 급여 대비 10% 이상 메탄 저감 효과가 확인되어야 하며, 가축의 건강 및 생산성에 유의미한 저하가 없어야 하고, 최종 축산물의 안전성에도 영향을 미치지 않아야 한다. '보베어 10'은 이러한 엄격한 기준을 충족시킨 국내 최초의 공인인증 메탄저감제로서 이미 전 세계 65개국에서 사용이 허가된 검증된 메탄저감제이다
연일 화제를 모으고 있는 넷플릭스 예능 '흑백요리사:요리계급 전쟁'에서 최근 한우 등심을 활용한 육전 요리가 소개되며 많은 관심을 받고 있다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)는 '흑백요리사'에서 선보인 한우 등심과 육전에 대해 이해하기 쉽고 간단하게 따라 할 수 있는 레시피를 소개한다. 한우 등심은 진한 육향과 풍부한 육즙으로 고소한 맛을 느낄 수 있어 한우 부위 중 으뜸으로 꼽힌다. 단백질 및 9가지 필수 아미노산 등 다양한 영양소가 풍부해 면역력 강화에도 도움을 주어 남녀노소 누구나 선호도가 높다. 구이뿐만 아니라 다양한 요리법에도 활용할 수 있으며, 균일한 마블링 덕분에 간단하게 조리해도 깊은 맛을 낼 수 있다. '흑백요리사'에서 선보인 한우 등심 육전은 얇게 썬 등심을 부치는 전 요리로, 보통 육전에 한우 홍두깨살, 우둔살 등을 사용하지만 한우 등심을 사용하면 부드러운 식감과 고기의 풍미가 더욱 진해져 한우 본연의 맛을 깊이 있게 즐길 수 있다. 육전 위에 고추잡채, 무생채를 올리고 사천 냉채 소스를 곁들이면 냉채를 한입에 먹는 듯한 느낌으로 특색있게 즐길 수 있다. 요리 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 한판 한우
한국농수산식품유통공사(aT) 홍문표 사장은 9월 27일 서울 용산에서 기자들과 만나 취임소감과 함께 앞으로 추진할 여섯가지 추진방향을 밝혔다. 이 자리에서 홍 사장은 “농민의 아들로 태어나 ‘농어촌과 농어민이 잘사는 대한민국이 강한 선진국이 된다’라는 신념으로 4선 의정활동 동안 농해수위 위원으로 활동하며 농어업, 축산, 식품 발전에 앞장서 왔다”라며 “이제 5200만 국민의 먹거리를 책임지는 aT 사장으로 부임한 만큼 막중한 책임감을 갖고 아래 6가지 사안을 정부와 함께 중점 추진하겠다”라고 말했다. 우선, 기후변화에 대응해 농어촌, 농어민이 안정적으로 생산할 수 있는 기반 사업 확충과 재해보험 등 다양한 대책 마련을 위해 정부와 함께 최선을 다할 것이다. 또, 친환경 저탄소 농어업 전환을 지원해 먹거리의 생산, 유통, 소비단계에서 친환경, 저탄소 농어업을 활성화할 것이다. 셋째, 유통구조는 2~3단계 대폭 개혁해야 한다. 복잡한 농산물 유통구조를 개선하고 단순화해 생산자와 소비자 모두 이익되는 구조로 개선해나갈 것. 실례로 권역별(지역별) 직거래 공판장 개설과 ‘농수산물 온라인도매시장’ 활성화로 온오프라인 직거래를 확대해 산지 농산물의 유통 비효율 문제를
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 이하 해썹인증원) 광주지원은 KTX 호남·전라선 역사 내 식품접객업소를 대상으로 음식점 위생등급제 100% 지정 완료하였다고 밝혔다. 해썹인증원 광주지원은 코레일유통 호남본부와 2022년도 업무협약(MOU)체결 이후 역사 내 전체 식품접객업소를 대상으로 안전한 식문화 환경조성 및 식중독 예방을 위해 지속적인 위생 기술지원을 하였다. 특히, ‘위생수준 제고를 위한 기술지원 사업’을 집중적으로 무상 실시하였으며, 주요 내용은 음식점 위생등급제 소개, 음식점 위생등급제 평가항목 및 영업자 준수사항 안내, 주요 개선사항 1:1 상담 등이다. 지속적인 기술지원과 코레일유통 호남본부와의 업무 협력으로 2024년 9월 KTX 호남·전라선 내 입점 식품접객업소 27개소 모두 음식점 위생등급제 지정 완료라는 성과를 얻었다. 박현진 광주지원장은 “KTX 역사 내 위생수준 향상 및 음식점 위생등급제 유지를 위해 사후 기술지원 등 지속적으로 노력할 것”이라며, “또한, 시민들이 많이 이용하는 다중이용시설 내 입점한 식품접객업소를 대상으로 음식점 위생등급제 활성화에 힘쓰겠다.”라고 밝혔다. 한편, 전국에 위치한 6개의 해썹인증원 지원에서는 음식점
농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 중화권 K-푸드 전방위 확산을 위해 타이베이와 광저우에서 ‘2024년 중화권 K-푸드 페어’를 B2C와 B2B로 이원화해 성황리에 개최했다. B2C 행사는 13일부터 15일까지 한류열풍의 주요 거점인 대만 타이베이에서 소비자 체험 행사로 진행됐고, B2B 행사는 24일부터 25일까지 중국 광동성의 성도이자 남부 최대 경제도시인 광저우에서 수출상담회 중심으로 진행됐다. B2C 소비자 체험 행사는 대만의 주요 명절 중 하나인 중추절을 앞두고 타이베이 대표 랜드마크 ‘타이페이 101’ 인근 A13 쇼핑몰에서 ▲ 포도·인삼 홍보관 ▲ 바이어가 운영하는 K-푸드 판매관 ▲ 수출 유망품목 마켓테스트관 ▲ 브랜드관 등을 선보이며 K-푸드에 열광하는 현지인들의 이목을 집중시켰다. 특히 B2C 기간 중 현장 판매 실적을 높이고자 인기 인플루언서를 섭외해 스트리밍 생방송으로 K-푸드의 특장점을 소개하는 ‘라이브 스튜디오’를 진행해 큰 호응을 이끌었다. 이외에도 소비자들이 직접 참여하는 한국요리 시연·시식 행사와 각종 문화 체험 등을 진행하며 먹을거리, 볼거리, 즐길 거리를 두루 선사했다. B2B 수출상
서울특별시농수산식품공사(사장 문영표)가 운영하는 가락몰도서관은 지식정보취약계층 사회공헌 활동의 일환으로 어린이들의 정보·문화 격차 해소와 즐거운 독서 경험을 위해 ‘2024년 도서관과 함께 책 읽기’ 사업을 운영하여 성료하였다. ‘도서관과 함께 책 읽기’ 사업은 국립어린이청소년도서관이 주최하고 한국도서관문화진흥원이 주관하는 사업으로 지식정보취약계층 어린이·청소년에게 독서를 통한 다양한 경험과 책 읽는 즐거움을 알려주고 있다. 이번 사업에는 참여한 ‘가락본동 송파키움센터’ 어린이들은 ‘책 읽어주세요’, ‘그림자 연극’ 등 세부 프로그램을 통해 책 읽는 재미를 느끼고 배웠다. 특히, ‘연극으로 만나는 동화책’ 수업을 통해 책을 몸으로 표현해 보고 자신의 감정과 주인공에 감정을 공유하는 경험도 해보았다. 수업을 통해 배운 그림자 연극을 어린이집에서 선보였으며, 10월에 개최될 송파페스티벌에서도 공연할 예정이다. 일회성 수업으로 끝나지 않고 독서에 대한 재미를 몸으로 체험하는 좋은 사례가 되었다. 공사와 가락몰도서관은 어린이들의 책 읽는 즐거움을 위해 가락몰도서관 자체 프로그램 및 공모사업을 지속 운영할 예정이다. 나남길 kenews.co.kr
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 10월 황금연휴 기간인 10월 1일부터 9일까지 서울 성수동 XYZ SEOUL에서 ‘2024 한돈데이 팝업스토어’를 진행하는 가운데, 23일 네이버를 통한 사전예약을 시작했다. 올해 11회를 맞는 한돈데이(10월 1일)는 국군의 날이기도 하여, 임시공휴일로 지정되면서 9일간의 징검다리 연휴가 만들어졌다. 그만큼 성수를 찾는 방문객들이 많을 것으로 예상됨에 따라, 한돈자조금은 MZ세대, 외국인은 물론 가족 나들이객까지 전 연령층이 즐길 수 있는 다채로운 행사를 마련했다. ‘2024 한돈데이 팝업스토어’는 ‘한돈과 함께하면 뭐든(SUPER) 돼지!’라는 주제로, 관람객이 한도니(한돈 공식 캐릭터)의 몸속으로 들어와 에너지와 응원을 받는 콘셉트로 기획됐다. 한돈 팝업스토어는 랜덤 레이스 게임, 갓차뽑기, 포토존, 삼겹살 지방 취향 찾기 등 이벤트 및 게임을 하는 ‘슈퍼플레이존’, 도드람한돈, 선진포크한돈, 하이포크, 돈마루, 하이트진로 등 협업 기업의 다양한 이벤트, 시식 및 판매를 하는 ‘슈퍼파트너스존’, 한돈 굿즈, 돼지인형 만들기 세트를 증정하는 ‘슈퍼프레젠트존’으로 크게 구성되어 있다. 스페셜 행사로는 10월 4일과
최근 관세청에 따르면 멸균우유의 수입량이 점점 늘어나며 2024년 상반기에는 지난해보다 45% 급증한 것으로 밝혀졌다. 보관의 용이성 등을 이유로 수입산 멸균우유에 관심을 가지는 소비자가 늘고 있긴 하지만, 품질과 안전성에 대한 우려의 목소리도 높아지고 있다. 수입산 멸균우유의 경우 생산 후 최소 30일 이상 긴 유통 과정을 거쳐 국내에 반입된다. 특히 유통기한은 1년으로 설정돼 있는데 먼 거리, 장시간 배를 타고 들어와야 하는 만큼 길 수밖에 없다. 국내 온라인에서 판매 중인 수입 멸균우유 5종(믈레코비타·갓밀크·밀키스마·올덴버거·오스트렐리아스)의 유통기한을 조사한 결과, 대부분 제조 후 3~4개월이 지난 제품인 것으로 나타났다. 올덴버거의 경우 제조 후 평균 5개월이 지난 제품이 판매되고 있었다. 한편, 국내산 멸균우유는 유통기한을 12주 내외로 짧게 설정해 관능 품질을 높였다. 생산 후 12주가 지나면 유지방이 분산되는 크림화 현상이 발생해 소비자들이 품질에 대한 의문을 갖게 되기 때문이다. 일반적으로 우리가 매일 마시는 우유는 바로 살균우유다. 국내산 살균우유는 착유 후 적정 온도로 바로 냉각시킨 다음 외부에 노출되지 않은 원유를 살균 처리만 거쳐 2
‘그린바이오 미생물 산업화’ 생태계 조성에 매진
농협경제지주-고양축산농협, 제1군수지원여단에서 ‘축산물 Day’ 위문행사 개최
위생방역본부, 제1차 타운홀 미팅 성황리 개최
농정원, 지역 소외계층 아동들 대상 사회공헌 활동 눈길
가락시장 8월 1일 "채소경매 없다!"
선진, 쿠팡과 상생협력 업무협약 체결... “프리미엄 축산물 시장 확대”
한농대 이주명 총장, ‘인구문제 인식개선 릴레이 캠페인’
‘KOPIA 몽골 축산 선진화 출범식’ 성료
농협 강호동 회장 "협동조합의 지속가능한 미래 위한 연대와 상생" 강조
농협‧한농대, ‘농산업 밸류체인’... 청년농 현장 체험!
