식품&의약정보

한국식품안전관리인증원, 해썹인증업소 품질관리 통합 지원

– 해썹인증업소 자체 실험실 대상 품질·안전관리 통합 기술지원 무상

 

한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 해썹 인증 체계의 신뢰도를 높이고 체계적인 실험실 안전관리 환경을 조성하기 위해 '해썹 인증업소 실험실 품질·안전관리 지원사업'을 본격 추진하고, 참여를 희망하는 해썹 인증업소를 모집한다.


해썹 인증업소가 자체 실험실을 운영하는 경우 전담 인력 부족 등으로 시험의 신뢰성을 체계적으로 점검하고 개선하는 데 어려움을 겪고 있는 경우가 많다. 특히 식품 검사 실험실은 유해화학물질과 고온 장비 사용 등 잠재적 위험 요인이 상존해, 일반 작업장 중심의 안전관리만으로는 실험실의 특수한 환경을 충분히 반영하기 어렵다.


실제로 과학기술정보통신부의 ‘2025년 연구실 안전관리 실태조사’에 따르면, 연구실 사고 발생 비율은 2020년 2.7%에서 2024년 3.6%로 꾸준히 증가하는 추세다. 이에 따라 사고 발생 후 조치보다 사전 예방 중심의 안전관리 강화가 필요한 상황이다.


이번 사업은 자체 실험실을 운영 중이거나 구축을 희망하는 해썹 인증업소라면 누구나 신청할 수 있다. 선정된 업소에는 전문가의 현장 방문을 통해 다음과 같은 맞춤형 기술지원을 무상으로 제공한다.


주요 지원 내용은 ▲ 시험기준·절차서·기록 관리, 시약 및 장비, 환경관리 등 실험실 운영 전반 현장 진단 및 개선방안 제안 ▲ 안전수칙, 화학물질·가스·전기·보호구·폐기물 관리 등 실험실 안전 현장 진단 ▲동일 시료 교차시험을 통해 자체 시험 결과의 신뢰성 검증 ▲ 장비·시약·시료·검사기록 등 실험실 운영 전반을 관리할 수 있는 엑셀 기반 자동화 양식 제공 등이다.


지원 대상은 총 20개소이며, 신청은 공고일로부터 올해 지원 종료 시까지 선착순으로 진행된다. 참여를 원하는 업체는 해썹인증원 누리집 공지사항을 확인해서 신청하면 된다.


해썹인증원 한상배 원장은 “실험실의 작은 빈틈이 식품 안전 전체의 위기로 이어질 수 있는 만큼, 이번 사업은 해썹 인증업소 실험실의 ‘안전 사각지대’를 없애는 핵심 동력이 될 것”이라며, “해썹인증원의 전문 역량을 아낌없이 공유하여, 현장의 품질관리와 안전관리를 함께 끌어올리겠다.”라고 밝혔다. 나남길 kenews.co.kr
 


배너
배너

마케팅플라자

더보기


배너

포토뉴스 파노라마


건강&치유여행

더보기

귀농·귀촌소식

더보기
농진청, 고온·잦은 비...보리·밀 병해 ‘적기 예방’ 중요
올봄 이상고온으로 보리, 밀에 병원체가 침입할 수 있는 환경이 2개월간(2월 중순~4월 중순) 지속됐다. 기온이 더 오르는 4~5월부터는 병원균 활동이 더욱 왕성해지므로, 철저히 대비해야 한다. 특히 이삭이 패는 4월부터 알곡이 익어가는 생육 후기까지 발생하는 붉은곰팡이병은 매년 품질과 수량 저하를 유발하므로, 더욱 주의한다. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 보리, 밀 출수기 전후에 나타나는 붉은곰팡이병, 밀 껍질마름병과 함께 이른 봄부터 감염돼 피해가 커질 수 있는 잎집눈무늬병, 위축병 등을 철저히 방제해 달라고 당부했다. ◈ 붉은곰팡이병 낟알이 암갈색으로 변하고 알이 차지 않으며 심한 경우 분홍색 곰팡이가 껍질을 덮는다. 보리, 밀을 포함한 귀리, 벼, 옥수수 등 다양한 작물에서 발생한다. 이상기상이 반복되면서 10년에 한 번 나타나던 병 발생이 최근에는 매해 거르지 않고 있다. 2024년에도 출수기 이후 이삭이 익어가는 4월 말부터 5월 초 사이 잦은 비와 고온으로 병이 심하게 발생해 수확량과 품질이 크게 떨어졌다. 이삭 팰 때부터 수확 전까지 비가 많이 오거나 상대습도가 90% 이상인 날이 3일 이상 계속되고 평년보다 따뜻하면 감염된 식물체의 병 증상이 나

배너