유통&소비생활

'2025 축산유통대전' 온라인 생중계

- 전국축산물품질평가대상 시상과 축산물이력제 이행실태 평가 시상식 열려
- 축산유통포럼 등 다채로운 내용으로 2025 축산유통대전 행사 마련
- 유튜브 통해 내용 온라인 생중계되고 축평원 세종 청사에서는 오프라인 진행으로 이뤄져 관심

 

축산물품질평가원(원장 박병홍)이 전국축산물품질평가대상 시상과 축산물이력제 이행실태 평가 시상, 축산유통포럼 등 다채로운 내용으로 12월 11일, 2025 축산유통대전을 개최한다.

 

이번 축산유통대전은 AI를 통해 수요자의 변화를 더 깊이 이해하고 지속가능한 축산유통의 길을 모색하기 위한 자리로, 1부 시상식에 이어 2부 축산유통포럼으로 알차게 구성되어 있다.

 

 

이날 행사의 주요 참석자는 농림축산식품부 박정훈 식량정책실장, 서울대학교 이인복 교수, 대진대학교 임성욱 교수, 충남대학교 안미정 교수 등이 나서게 된다.

 

행사는 유튜브를 통해 내용이 중계되고 축평원 세종 청사에서 진행 이뤄져 큰 관심이 모아지고 있다. 나남길 kenews.co.kr


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농진청, 최고품질 벼 품종 ‘수광1’ 추가 등재 눈길
농촌진흥청(청장 이승돈)은 2025년도 ‘최고품질 벼 품종’으로 ‘수광1’ 품종을 선정했다고 밝혔다. ‘최고품질 벼 품종’은 농촌진흥청이 육성한 품종 가운데 밥맛, 외관 품질, 도정 특성, 재배 안정성 등 엄격한 기준을 적용해 선정하고 있다. 2003년 처음으로 ‘삼광’을 선정한 이후, 쌀 품질 고급화와 재배 안정성, 수요자 현장 의견 등을 반영해 현재는 ‘수광1’을 포함해 11개 품종이 등재돼 있다. 최고품질 벼 품종으로 선정되기 위해서는 밥맛은 ‘삼광’ 이상이고, 쌀에 심복백이 없어야 한다. 완전미 도정수율은 65% 이상, 2개 이상 병해충에 저항성이 있어야 하고, 내수발아성을 갖춰야 한다. 아울러 현장 반응평가에서 지역 주력 품종 대비 ‘우수’ 평가를 받아야 한다. ‘수광1’은 기존 최고품질 벼 ‘수광’의 단점인 낙곡과 병 피해를 개선하고자 2023년에 개발됐다. ‘수광1’은 ‘수광’의 우수한 밥맛과 품질, 농업적 특성 등은 유지하면서 벼알이 잘 떨어지지 않고 벼흰잎마름병에도 강하다. 수발아율은 ‘수광’보다 낮고 도정수율은 높은 편이며, 서남부 및 남부 해안지, 호남·영남 평야지 재배에 알맞다. 지난해 전북특별자치도 고창 현장평가 결과, ‘수광1’은 지

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