강원특별자치도농업기술원(원장 김동훈)은 12월 9일(화) 본원에서 강원도내 농식품 가공사업장 8개 사업 관련 농가공경영체를 대상으로 2025 농식품 가공사업 공유회 및 시제품 설명회를 개최했다. 이번 행사는 올해 국·도비로 추진된 농식품 가공사업의 성과를 공유하고 참여 경영체가 개발한 시제품을 전시·설명하는 자리로 마련됐다. 행사에서는 사업대표자가 사업의 추진 결과와 각각의 시제품을 설명하는 시간을 가졌으며, R&D 기술을 적용한 무가당 와인, 횡성한우불고기덮밥, 오미자에이드 등 총 19종의 시제품을 선보였다. 또한 원주 정토담 대표의 온라인 기반구축을 통한 판로개척 우수사례를 들으며 판로확대가 어려운 농가에 실질적인 노하우가 소개되어 참여 경영체들의 호응을 얻었다. 유범선 기술지원국장은 “이번 공유회는 사업성과를 객관적으로 돌아보고, 경영체 간 우수사례를 확산할 수 있는 의미 있는 시간이었다”며, “앞으로도 농가공 경영체의 기술개발·상품화·시설개선을 지원하며, 가공분야의 경쟁력 강화를 위한 기반을 확대해 나가겠다”고 밝혔다. 나남길 kenews.co.kr
강원특별자치도 농업기술원(원장 임상현)은 1월 30일(화) 춘천시 서면 서춘천 농협에서 겨울철 촉성재배로 생산된 땅두릅 백미향을 NH농협무역과 함께 미국 LA에 시범수출 상차식을 개최한다고 밝혔다. 땅두릅 백미향은 전국 유일의 농업기술원 자체육성 품종으로 재래종에 비해 줄기에 나타나는 솜털이 적고, 쌉싸래한 맛이 적다는 특징을 가지고 있다. 보통 노지에서 3월부터 수확이 가능하나, 도농업기술원에서 촉성재배기술을 개발·접목하여 1월부터 생산·수확이 가능해 “눈꽃땅두릅” 브랜드로 소비자에게 호응을 얻고 있다. 이번 시범수출은 ‘강원 땅두릅 촉성재배 연구회’에서 겨울철에 생산된 땅두릅을 미국의 포장 등 규격 선호도 조사를 통하여 유통·판로를 개척했다. 고재영 산채연구소장은 수출량이 소규모(70박스 140kg) 이지만 이번 수출을 계기로 점차 물량을 확대하면 국내 생산가격 안정 및 판로 확대로 이어져 농가소득 증대에 기여할 것이라고 말했다. 땅두릅 백미향은 강원특별자치도 농업기술원에서 2009년 개발․등록하였으며, 현재 춘천 등 7시군에서 46ha가 재배되고 있다. 나남길 kenews.co.kr