‘산 속의 고기’ 표고버섯, 노년층이 소비 주도표고버섯 소비패턴 분석... 생산시기 상관없이 연중 소비경향 뚜렷 저렴한 가격에 특유의 향과 감칠맛으로 사랑받는 먹거리에서 최근 면역력을 높여주는 건강식품으로 송이보다 귀한 임산물로 떠오른 표고버섯은 2009년부터 여섯 번이나 대통령 명절 선물로 선정될 만큼 그 가치를 인정받고 있다.주요 임산물인 표고버섯은 전체 단기임산물 생산액(6,950억 원)의 26.8%(1,860억 원)를 차지하고 있으며, 단기임산물 중 떫은 감(2,286억 원, 32.9%) 다음으로 생산액이 높은 품목이다. 산림청 국립산림과학원(원장 남성현)이 표고버섯 소비자들의 소비패턴을 분석한 결과 나이가 많을수록 구입액이 높았으며, 생산시기와 관계없이 연중 소비가 이루어지고 있는 것으로 나타났다. 표고버섯 구입 연령별 구입액을 분석한 결과, 60대 이상은 평균 2만2천원, 50대는 1만5천원, 40대는 1만2천원 그리고 30대 이하는 7천원으로 나타나 연령이 낮을수록 구입액이 낮은 것으로 분석되었다.지난해에는 70대 이상은 연평균 3만3천원, 60대는 2만8천원, 50대는 2만원, 40대는 1만3천원 그리고 30대 이하는 8천원으로 나타났다.
‘산림문화박람회’ 관람객 인기 짱!산림조합, 숲과 인간이 공존하는 산림산업에 대한 공감대 형성에 기여 숲과 문화, 산림의 미래가 만나는 2016 산림문화박람회가 개막 첫 휴일 경찰 추산 20여만명의 관람객 운집에 성공한 가운데 산림문화박람회를 통해 산림산업과 임업인의 소득향상을 견인코자 하는 산림청과 산림조합의 개최의도가 적중한 것으로 평가 되고 있다. 2016년 충남 예산군 덕산온천관광지구에서 온천대축제와 함께 개최되고 있는 산림문화박람회는 그동안 지방자치단체가 주최하여 지역별 순회 개최되었으나 지난 2015년 박람회부터 산림조합이 중심에 서서 개최하고 있다. 산림조합이 박람회를 주최하면서 개최 기간을 비롯한 전시 프로그램과 산림분야 기관 및 단체, 업체의 참여를 대폭 늘렸으며 산림문화 작품을 비롯한 다양한 볼거리와 체험형 프로그램을 마련하고 연계행사를 마련하는등 지속성을 갖는 박람회로 만들기 위해 노력하여 왔다. 산림조합의 이러한 노력을 바탕으로 지난 2015년 경남 산청군에서 개최한 박람회에 52만여명의 관람객이 운집함으로써 산림산업에 대한 국민적 공감대 형성에 기여한 것으로 평가 받은바 있다. 금년 충남 예산군에서 개최되고 있는 산림문화박람회 또한
국립산림과학원, 제10회 대한민국 공공건축상 최우수상 수상!!우리 기술, 우리 나무로 지은 국내 최대 목구조 건축의 성과 인정 산림청 국립산림과학원(원장 남성현)은 국내 최대 목조 건축물인 산림유전자원부 종합연구동이 국토교통부에서 주관하는 제10회 대한민국 공공건축상 최우수상을 수상했다고 밝혔다. 그동안의 목조건축은 대부분 단독주택이나 1∼2층 정도의 클럽하우스가 대부분으로, 산림유전자원부 종합연구동처럼 국내 건축법이 허용하는 최고 높이(18m, 4층 규모)로 지어진 공공건물은 국내 최초이자 최대 규모이다.산림유전자원부 종합연구동은 연면적 4,526㎡에 연구실(10실), 실험실(10실), 회의실(5실) 및 연구행정업무를 위한 사무실(4실)로 구성되어 있다. 산림유전자원부 종합연구동은 국산목재 자급률 향상 및 목조건축 활성화를 위한 국립산림과학원의 목구조 연구 성과가 총 망라된 상징적인 건축물이다.종합연구동이 공공건축상 심사평가에서 높은 점수를 받은 데에는 크게 세 가지를 들 수 있다.첫 번째로 친환경 재료인 목재를 이용하였다는 점이다. 종합연구동 건립에 쓰인 목재량은 약 200㎥로, 건물의 하중(무게)을 담당하는 기둥과 보는 모두 국산 낙엽송 목재를 사용하
우유급식 중단 부른 최저가입찰제, 대책마련 시급“정부개입으로 반드시 개선돼야” 토론회 한목소리 학교우유급식 최저가입찰제가 시행 1년만에 급식 중단 사태로 이어지고 있는 등 심각한 부작용이 양산되고 있어 대책마련이 시급하다는 지적이다.홍문표 새누리당 의원(홍성․예산)과 김성원 새누리당 의원(동두천․연천) 은 10월 26일 국회의원회관 2층 대회의실에서 농수축산신문, 한국낙농육우협회 낙농정책연구소 주관하에 ‘위기의 학교우유급식 최저가 입찰제, 이대로 좋은가’를 주제로 국회토론회를 개최했다. 이날 토론회에는 김재수 농림축산식품부 장관과 이군현 의원(새누리당, 경남 통영시고성군), 이명수 의원(새누리당, 충남 아산), 이은재 의원(새누리당, 서울 강남구병), 김선동 의원(새누리당, 서울 도봉구을), 김정재 의원(새누리당, 포항시북구), 안상수 의원(새누리당, 인천 중구동구강화군옹진군), 김학용(새누리당, 안성) 등 국회의원 10여명과 축산단체장 및 정부관계자, 낙농가 등 약 600여명이 참석한 가운데 띤 분위기 속에 개최되었다. 홍문표 의원은 개회사를 통해 국민건강은 우유섭취에서 시작된다고 생각한다면서, 학교우유급식 최저가입찰제로 인해 도농간의 차이 등 문제점이
국산 과일 20품종, 시장전문가 앞에서 상품성 뽐내 농촌진흥청, 25일 가락동 도매시장에서 국산 과일 평가 자리 마련 앞으로 국산 과일시장에서 각광받을 국산 품종을 한자리에 모아놓고 시장전문가들이 평가하는 자리가 마련됐다. 농촌진흥청(청장 정황근)은 25일 서울 가락동 도매시장에서 국내육성 과일 20품종에 대한 상품성 평가를 실시했다고 밝혔다. 이번 행사에서는 농촌진흥청과 도농업기술원에서 개발한 과일 품종을 선보였으며, 품종 특성 외에도 산지보급 현황 등 다양한 정보를 제공했다. 이를 통해 차별화된 상품을 찾고 있는 도매시장의 유통 종사자가 다양한 국산 과일을 한눈에 확인하고 경험할 수 있는 좋은 기회가 됐다. 상품성을 평가받은 과일은 사과, 배, 참다래, 감귤 등 4품목 20품종이다. 사과는 ‘썸머프린스’ 등 6품종, 배 ‘그린시스’ 등 7품종, 참다래 ‘골드원’ 등 4품종, 감귤 ‘하례조생’ 등 3품종이다. 대표적으로 참다래 ‘골드원’은 농촌진흥청이 2011년 육성한 품종으로 열매 무게는 평균 130g이며, 상등품의 비율이 높고 당도는 13°Brix~17°Brix 정도다. 감귤 ‘하례조생’은 2004년 농촌진흥청이 선발해 지난 10여 년간 제주도 내
고구마 우량품종 특별전시회농업과학관에서 ‘땅속 건강작물 고구마의 모든 것’ 전시회 농촌진흥청(청장 정황근)은 26일부터 11월 2일까지 농촌진흥청 농업과학관(전북 전주)에서 고구마의 역사부터 품종, 가공제품까지 한 자리에서 볼 수 있는 ‘땅속 건강작물 고구마의 모든 것’ 특별전시회를 연다. 이번 고구마 특별 전시회는 우리나라 고구마의 재배역사, 고구마가 건강에 좋은 이유 등을 소개한다. 또한 바이오에너지작물연구소에서 개발한 기능성 고구마 ‘풍원미’, ‘호감미’, ‘단자미’등 10품종을 전시한다.뿐만아니라 고구마를 이용해 만든 고구마말랭이, 고구마칩, 고구마음료 등 각종 가공제품 등을 만날 수 있다. 이외에도 고구마 꽃과 덩굴을 이용한 조형물을 전시하며, 우리품종을 이용한 군고구마와 가공품을 맛 볼 수 있는 시식코너도 운영한다.고구마는 알칼리성 식품으로 탄수화물, 식이섬유, 베타카로틴 등 기능성분이 풍부하고, 잎과 줄기에는 비타민 A, C, E가 많아 잎부터 덩이뿌리까지 버릴게 없다.특히, 주황색고구마의 베타카로틴과 자색고구마의 안토시아닌 성분 등은 노화예방, 항암효과 등이 있는 것으로 알려지면서 각광을 받고 있다.농촌진흥청 이영희 국립식량과학원장은 “고구
대전충남양돈농협, 안전관리통합인증제 도약축산물안전관리인증원, 대전충남양돈농협과 MOU체결 대전충남지역을 대표하는 “대전충남양돈농협(포크빌 포도먹은돼지)”과 축산물안전관리인증원(원장 김진만)은 10월 26일 안전관리통합인증 기반 조성을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.이 날 협약식에는 대전충남양돈농협 이제만 조합장과 축산물인증원 김진만 원장을 비롯해 양 기관에서 10여명이 참석하였다. 이번 업무협약 체결을 통해, 양 기관은 앞으로 보다 긴밀한 상호 협력체계를 구축해 나가기로 했으며, 빠른 시일 내에 대전충남양돈농협 소속 농가 및 판매장의 HACCP인증 확대를 통해 안전관리통합인증제를 획득할 수 있도록 노력하기로 하였다. 축산물인증원은 대전충남양돈농협 소속 조합원 HACCP 특별 교육과정 개설 및 지원, HACCP관리 전담 심사관 배정 및 교육․기술지원, 안전관리통합인증 적용을 위한 현장 기술지도 등을 적극 실시한다.대전충남양돈농협도 HACCP 전담조직 구성, HACCP 활성화를 위한 예산, 교육 및 기술지원 등에 필요한 시설 등을 지원한다. 안전관리통합인증제도는 농장에서부터 식탁까지 모든 단계에서 안전관리인증기준인 HACCP을 이행하고 있음을 인증하는 제도
가락시장 시설현대화사업 채소2동 부지 확보 서울시농수산식품공사, 유통인 불편 최소화 위해 순차철거 후 주차장 조성 채소2동은 건축연면적 57,063㎡, 연간 취급량 78만톤 규모의 김장・양념채소류 취급‘16.10월부터 ’17.11월까지 채소2동 건립을 위한 기존 건축물 철거, 문화재조사 등 시행 가락시장 시설현대화사업 도매권역 사업이 본격적으로 추진된다. 서울시농수산식품공사는 도매권역 내 직판상인 이전 후적지에 채소2동 건립을 위한 기존 건축물 철거 등 부지 확보에 착수한다.채소2동 사업은 도매권역 선도 사업으로, 건축 연면적(57,063㎡) 규모에 사업비 약 800여억 원이 투입된다. 건립 후에는 김장・양념채소류 품목이 이전 영업하게 되며, 지난 5월 농식품부에 의해 사업계획이 승인된 바 있다. 공사는 2017.12월 본 공사 착공이 가능하도록 2016.10월부터 2017.11월까지 후적지의 기존 건축물(7개동/41,881㎡)과 지장물(97개소) 등을 이설・철거한다. 또한 문화재보호법에 따라 문화재표본․시굴조사 등을 시행하여 부지 내 문화재 매장 여부 등도 확인한다. 사업 기간 중 도매시장 영업 환경이 위축되지 않도록 철거시기와 방법을 조정 시행한다
아시아종묘 APSA 인천총회… 종자바이어들 모셔라! 11일 바이어 100명 농우에 이어 아시아종묘 생명공학육종연구소 방문 예정 아시아종묘가 오는 11월 7일부터 11일까지 인천 송도컨벤시아에서 5일간 열리는 채소종자산업 관련 아시아 지역 최대 국제행사인 ‘2016 APSA 한국 인천총회’에서 국내 대표 종자업체 자격으로 참석한다. 이 자리에서 아시아종묘는 47개국 1,200여명의 종자바이어와 수출 상담 및 계약체결을 활동을 추진한다. 아시아태평양종자협회(APSA), 국립종자원, (사)한국종자협회가 주최하는 이번 행사는 아시아 뿐만 아니라 미국, 유럽 등 다양한 국가의 종자바이어가 참석하여 전시부스 및 수출입 상담테이블 운영을 통해 계약체결 및 신규 거래처 탐색, 채종위탁지 선정 등 실질적인 종자세일즈 현장이 될 것으로 기대를 모으고 있다. 특히 2016년은 아시아종묘가 포함된 골든시드프로젝트의 1단계 사업성과가 나오는 해로서 아시아종묘의 기술로 개발된 종자를 홍보함으로써 국내 종자산업 연구의 선두주자로서의 아시아종묘의 위상을 알리고 수출증대에도 크게 기여할 것으로 전망된다. 행사 마지막 날인 11월 11일에는 APSA에 참가한 바이어 약 100명이 아
햇 인삼, 버섯, 약용작물 직거래 행사!농협은 수확기를 맞아 2016년 햇 인삼, 버섯, 약용작물 직거래 행사를 통해 최대 30%이상저렴한 가격에 판매하고, 소비자를 대상으로 시식 및 이벤트 등 소비촉진 홍보를 실시한다.
농우, 유기질비료 ‘농협아리유박’농우바이오, 고품질 전천후 친환경 유기질 비료 2종 출시 국내 대표 종자기업 농우바이오에서 과수 및 채소, 수도작등의 작물에 생장을 최적화 시켜줄 수 있는 혼합유박과 혼합유기질등 유기질비료 2종을 출시해 주목 받고 있다. 이번에 출시되는 혼합유박비료인“농협아리유박”은 펠렛형으로서 아주까리유박, 채종유박, 미강을 함유하여 유기태 비료 성분이 높은 식물성 유박을 최적의 비율로 혼합하여 만든 친환경 고급 유기질 비료 제품이다. 함께 출시되는 혼합유기질비료 제품인“농협아리유기질”역시 아주까리유박, 채종유박, 골분, 당밀 등을 최적의 조건으로 배합하여 각각의 장점이 최대로 발휘될 수 있도록 제조된 그레뉼(입상) 혼합 유기질 비료로 작물의 생육 촉진과 토양의 물리화학성 개선에 탁월한 효과가 있다고 한다. 농우바이오는 이번에 출시된 비료 2종을 통해 농가에서 안정적으로 과수, 채소, 수도작 등의 작물 재배를 하여 많은 수확량을 올려 소득증대에 이바지하기를 기대한다고 밝히고, 국내 1등 종자기업의 자존심을 걸고 선보이는 유기질 비료인 만큼 믿고 사용하셔도 괜찮다고 자신감을 피력하였다.“농협아리유박”과“농협아리유기질”비료는 11월 30일까
퓨리나 FY2017 축우 캠페인국내 최초 맞춤 영영 설계 ‘퓨리나 멀티믹스 솔루션’ 소개 새 패러다임 2016년 10월 20일-(주)카길애그리퓨리나(대표이사 이보균)의 퓨리나사료는 대전 유성 호텔에서 ‘FY2017 퓨리나 축우캠페인’ 회의를 가졌다. 이번 캠페인을 통해 국내 최초 내 목장만을 위한 맞춤 영양 설계 “퓨리나 멀티믹스 솔루션”과 국내 최초 사료와 특수 유성분 분석 진단 툴 “밀크닥터” 서비스를 소개하고, 송아지 경쟁력 강화를 위한 다양한 활동에 박차를 가할 계획이다. 퓨리나 축우마케팅 감동근 박사는 시장 분석에서 “국제곡물 시세와 환율은 안정세이고, 컨테이너를 제외한 해상 운임도 어느 정도 안정적인 상황이다. 한우시장은 등급제도 개선논의와 청탁금지법으로 인한 가격하락의 우려가 있으나 한우 고기의 공급 감소와 수출 호재로 한우가격이 당분간 유지될 것으로 예상 되고 있다.”고 밝혔다.감박사는 “하지만, 계속 늘어나는 수입육 증가로 인한 대체소비가 증가하고 있어 경쟁력 있는 한우사양의 필요성이 대두되고 있다. 특히, 송아지 가격의 강세가 지속하면서 건강하고 생산성 높은 송아지에 대한 투자의 필요성이 높아지고 있다.”고 분석했다.◈퓨리나 멀티믹스 솔
벼 ‘직파재배’ 생산비 10% 절감!농협, 이앙ㆍ육모 동시 처리해 731천원/ha 절감…내년에도 1천억 원 자금지원농업인‧정부‧농협 등 관계자 800여명 모여 쌀값 안정 추진 결의 농협(회장 김병원)은 10월 27일 충청남도 보령시 남포농협 관내에서 농협 김병원 회장, 새누리당 김태흠 의원(충남 보령ㆍ서천), 농촌진흥청 정황근 청장과 보령시 관내 농업인 등 800여명이 참석한 가운데 ‘농가 생산비용 절감을 위한 벼 직파재배 수확 및 동계작물 파종 시연회’를 개최했다.현재 우리 농촌은 고령화와 청년층 축소ㆍ이탈 등 농업인력 감소로 인해 일손이 크게 부족하고, 수입개방 및 쌀 소비 감소 등으로 쌀값이 하락함에 따라 생산비용 절감에 대한 요구가 증대되고 있다. 농협은 이러한 대내외적 환경변화에 대응하여 농가 생산비용과 노동력을 절감시킬 수 있는 방안으로 육묘와 이앙을 동시에 처리하는 직파재배 신기술을 도입하여 농사법의 일대 전환을 유도하고 있다. 올해 52개 농협에서 직파재배를 실시한 결과 이앙재배 대비 전체 생산비용을 10.6% 정도 절감(731천원/ha↓)할 수 있었고, 수확량은 약 1.4% 증가한 것으로 나타났다. 이에, 농협은 벼 직파재배를 전국적으로
카길애그리퓨리나‧종축개량협회 협약우유성분 분석기술서비스… 낙농가 수익증대로 이어질 듯 ㈜카길애그리퓨리나(대표 이보균)와 사단법인 종축개량협회(회장 이재용)는 최근 경기 분당 본사에서 국내 낙농농가의 수익증대와 지속 가능한 유생산의 경쟁력 제고를 위해 선진화된 유성분 분석서비스에 대한 업무협약을 체결하였다. 이번 협약은 낙농 산업발전을 도모하기 위하여 선진화된 차세대 유성분 분석서비스를 개발하기 위하여 상호 협력하는 것을 목적으로 한다. 이 선진화된 유성분 분석 서비스는 이번 퓨리나사료가 올해 본격적으로 시작한 “퓨리나 밀크닥터” 우군 진단 서비스인, 국내 최초 사료와 특수 유성분 분석을 통한 우군 종합 진단 툴로 낙농가들에게 서비스될 예정이라 큰 관심이 모아지고 있다. 종축개량협회 정승곤 부장은 “이번 분석데이터를 통해 낙농 농가 소득향상에 기여했으면 한다”고 소감을 밝히고 앞으로 유기적으로 협조 할 것을 약속 하였다. 카길애그리퓨리나는 종축개량협회와 함께하는 선진 유성분 분석 서비스를 통해 낙농농가 수익에 이바지 하여 지속 가능한 낙농 발전에 한 축을 담당하도록 노력할 계획이다. 축산팀 kenews.co.kr
‘농협안심한우’ 40% 파격 할인…줄을 서시오! 11월 1일 ‘한우데이’ 앞두고 전국 홈플러스 141개 점포와 온라인 쇼핑에서 할인 한우데이(11월 1일)를 맞아 홈플러스에서는 홈플러스 훼밀리카드 회원을 대상으로 농협안심한우(등심, 양지, 불고기, 국거리 등)를 40% 할인 판매하는 행사를 11월 2일까지 일주일간 진행한다. 이번 행사는 전국 홈플러스 141개 점포와 온라인 쇼핑을 통해 이용 가능하다. 홈플러스 관계자는 “안심하고 한우로만 배 채울 수 있는 건, 뜻밖의 플러스라는 주제로 진행되는 이번 행사는 한우데이를 맞아 그동안 높은 가격으로 한우고기 구매가 부담스러웠던 고객들도 부담 없이 이용 할 수 있는 기회가 될 것”이라고 밝혔다.홈플러스에서 판매하는 농협안심한우는 농협 축산연구원의 DNA 검사와 52가지 잔류항생제 검사를 통과한 한우만을 엄선·판매하고 있다. 나남길 kenews.co.kr