<축산관측/ 육계 산지가격?>육계도표~~~

1월 육계 산지가격 ‘1,800～2,000원’ 예측!

농업관측센터, 1월 도계 마릿수는 전년보다 3.7% 증가한 6,587만 마리 전망

냉동 비축물량 전년 대비 230% 증가한 1,050만 마리

1∼3월 국내산 닭고기 수요 전년보다 증가 전망

▶사육동향= 11월 종계 배합사료 생산량은 전년 대비 0.9% 증가한 23,280톤이었다.

11월 육용 종계 사육 마릿수는 육성계와 성계 사육이 각각 5.7%, 5.4% 증가하여 전년 동월보다 5.5% 증가한 851만 마리로 추정된다.

10∼11월 생산성이 떨어지는 종계가 도태됨에 따라 육용 실용계 병아리 품질이 전보다 좋아진 것으로 조사되었다. 12월 큰 일교차와 호흡기 질환으로 종계 생산성은 소폭 하락할 것으로 예상된다(중앙자문회의 결과). 농업관측센터 육계 표본농가 조사결과, 12월 육계 출하일령은 전년보다 앞당겨지고, 출하체중은 전년수준으로 나타났다. 또한 폐사율이 전년보다 0.96%p 감소하여 육계 생산성은 전년보다 향상된 것으로 판단된다. 11월 종계 성계 사육 마릿수 증가로 12월 병아리 생산량은 전년 대비 3.1% 증가한 5,965만 마리로 추정된다. 병아리 생산이 증가하여, 내년 1월 육계 사육 마릿수는 전년 동월보다 3.4% 증가한 7,155만 마리로 전망된다.

▶수급동향= 1월 도계 마릿수는 육계 사육 마릿수 증가로 전년 동월보다 3.7% 증가한 6,587만 마리로 전망된다.11월 검사실적 기준 닭고기 수입량은 전년 동월보다 1.9% 증가한 8,011톤이었다. 미국에서 HPAI 발생으로 닭고기 수입이 금지됨에 따라 2015년 1월 닭고기 수입량은 전년 동월보다 64.0% 감소한 4,136톤으로 전망된다. 11월 16일 기준 냉동 비축물량은 지속적인 닭고기 생산 증가와 수요 감소로 전년보다 230% 증가한 1,050만 마리였다. 도계 마릿수와 비축물량은 증가하지만 수입량 감소로 닭고기 공급량은 전년수준으로 예상된다. 1월 닭고기 총 공급량은 8,175만 마리로 전망된다.

미국산 닭고기 수입금지 조치에 따라 수입닭고기가 국내산 닭고기로 대체될 것으로 예상된다. 수입닭고기 대체효과로 1월 국내산 닭고기 수요는 전년보다 증가할 것으로 전망된다.

▶육계가격전망= 11월 보합세를 보이던 육계 산지가격은 12월 들어 하락세로 전환되었다.

12월(1∼24일) 육계 산지가격은 생체 kg당 1,611원(농협발표가격 기준)으로 전년 동월(1,655원)에 비해 2.6% 하락하였다. 12월 닭고기 소비자가격은 산지가격 하락 영향으로 전년보다 12.4% 하락한 5,170원/kg이다.

1월 닭고기 공급은 전년 수준이지만, 수요는 전년보다 증가할 것으로 예상된다. 따라서 육계 산지가격은 전년보다 상승한 생체 kg당 산지가격은 1,800～2,000원으로 전망된다. 11월 육용종계 도태 마릿수는 63만 5천 마리로 전년보다 3.3% 감소하였다. 동월 육용종계 병아리 입식 마릿수는 전년동월 대비 1.4% 증가한 62만 6천 마리였다.

2014년 종계 병아리가 전년과 비슷한 수준으로 입식되어, 2015년 상반기 실용계 병아리 생산잠재력 지수도 전년수준일 것으로 추정된다. 그러나 계열업체들의 닭고기 생산 증가를 위한 종계 환우는 지속될 것으로 예상되며, 원종계 수입차질로 6월 이후에도 이어질 것으로 보인다.

미국의 AI가 장기화 될 경우, 원종계의 수입이 지연되면서 육계 산업전체가 큰 혼란에 빠질 수 있을 것으로 예상된다. 종계확보를 위한 산업의 노력이 필요하다. 환우로 인한 종계 사육 마릿수 증가로 2～3월 도계 마릿수는 전년보다 증가할 것으로 전망된다.2∼3월 도계 마릿수는 전년보다 각각 3.5%, 1.2% 증가한 6,687만, 6,345만 마리로 전망된다.

2∼3월 도계 마릿수는 증가하지만, AI로 인한 수요 감소폭이 줄고 수입 닭고기 대체효과로 육계 산지가격은 전년보다 상승할 것으로 전망된다. 2월 육계 산지가격은 1,900∼2,100원/kg, 3월은 2,000∼2,200원/kg으로 전망된다. <자료제공= KREI 농업관측센터> 박시경 kenews.co.kr