식품&의약정보

청과류 내년까지 신선하게 저장 끝! 국내 최초, 효과 검증된 신선도유지제 “스마트프래쉬”

사과 · 배, 에틸렌가스 차단! 내년까지 신선하게!

‘스마트프래쉬처리기사’가 방문 처리해, 효과 믿을 수 있어

 

국내에서 가장 먼저 농촌진흥청에 등록되고, 공식적으로 그 효과가 인정된 신선도유지제 ㈜경농(대표이사 이병만)의 ‘스마트프래쉬’가 올해 더 많은 농업인에게 공급될 예정이다.

 

‘스마트프래쉬’는 과일(사과, 배 등), 채소류에서 발생하는 에틸렌가스의 작용을 저해, 지연함으로써 농산물의 신선도와 맛을 장기간 유지시켜주는 제품이다. 갓 수확한 농산물에 1회 처리함으로써 이듬해 여름 이후까지 수확 당시의 맛과 색상, 크기, 경도 등 신선한 품질을 유지할 수 있다. 또한 저장기간 동안의 중량감도 최소화할 수 있다. ‘스마트프래쉬’는 이처럼 간단한 처리를 통해 올해 수확한 농산물을 내년까지 신선하게 유지시킬 수 있어 농업인들은 물론 농산물 유통업계에서도 효과를 인정받고 있다.

 

저장성이 약한 후지, 쓰가루, 신고품종에 특히 효과적이며, 처리한 과일은 고품질농산물로 기존과일 보다 최고 3배까지 값을 더 받아 농업인의 소득향상에도 기여한다. 특히, 스마트프래쉬가 신선도 유지효과가 확실한 이유는 전문교육을 받은 스마트프래쉬 처리기사가 있어서다. ㈜경농은 매년 ‘스마트프래쉬’ 처리기사 기술교육 및 워크샵을 개최해 전문교육을 실시하고 있다. 농산물별 저장관리 기술, 스마트프래쉬 처리방법 및 실습, 제품 추가교육, 안전성교육, 효과검증방법과 생리적 저장장해 예방법 등 확실한 사후관리 및 효과검증을 우선 교육 및 실습하고 있다.

 

㈜경농 ‘스마트프래쉬’는 지난 2005년 농촌진흥청 생장조정제로 등록돼 있으며, 현재 농약관련법규에 의거하여, 철저하게 효과 및 안전성을 관리하고 있는 신선도유지제품으로 에틸렌 가스를 효과적으로 제거함으로써 농산물의 노화를 방지한다. ‘스마트프래쉬’는 국내뿐 아니라 현재 전세계 41개국에서 널리 사용되고 있다. 특히 농산물에 일체 잔류되지 않고 사람, 동물, 식물, 환경에 전혀 해가 없는 친환경물질로서 2002년 미국환경보호청(FDA)에 등록돼 안전성을 검증받았으며 유럽연합(EU)의 무역환경기준을 통과하고 우리나라에서는 유일하게 2005년 농진청에 등록돼 농약으로 안전하게 관리되고 있다. 농자재팀 kenews.co.kr

 


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박수진 기획조정실장, 양파 주산지에서 ‘농업수입안정보험’ 중요성 강조
박수진 농림축산식품부 기획조정실장은 10월 16일 양파 주산지인 무안을 방문하여 농업수입안정보험의 중요성을 강조하였다. 농업수입안정보험은 자연재해, 화재 등으로 인한 수확량 감소와 시장가격 하락 등으로 인해 보험 가입연도 수입(收入)이 과거 평균 수입(收入)의 일정 수준 미만으로 감소하는 경우, 감소분 전액을 보상하는 제도이다. 2015년 도입하여 시범 운영해 오다 2025년부터 전국 대상으로 본격 운영에 착수하였다. 총 15개 품목에 대해 운영하며, 콩, 마늘, 양파, 보리 등 9개 품목은 전국 대상으로, 벼, 봄감자, 가을배추 등 6개 품목은 일부 주산지 중심으로 시범 운영 중이다. 15개 품목 18개 상품 중 현재까지 12개 상품이 판매 완료되었으며, 10~11월 중 양파, 마늘, 보리 등을 포함한 6개 상품이 판매될 예정이다. 박수진 기획조정실장은 현장에서 양파 생산자단체 등을 만나 “양파, 마늘 등 가격 변동성이 큰 품목의 경우 농업수입안정보험이 매우 효과적인 경영안정장치가 될 수 있으며, 11월까지 양파, 마늘 등 6개 품목의 가입기간이 진행되므로 많은 관심과 적극적인 홍보를 통해 보다 많은 농업인이 제도를 이용할 수 있게 협조를 부탁드린다.”고

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