퓨리나 ‘제7회 한우사랑 품평회’ 사료업체-농가-유통인 정보교류의 장
퓨리나사료(대표박용순)가주최하고 협신식품(대표김익환)이 후원하는 ‘제7회 퓨리나 한우사랑 품평회’가 8월 8일안양 협신식품 경매장에서 성황리에열렸다. 그동안 진행돼온퓨리나 한우사랑 품평회는 한우의 경제적 가치를 극대화하기 위하여 한우 전문가들의 상호 이해와 신뢰를 높이는 자리가 되고 있다. 특히, 품평회를 통해생산 농가는 2년 넘게 정성스럽게 키운 최고 가치의 한우를 생산하는 보람과 기쁨을 누리고, 유통 업체는 소비자가 선호하는 차별화된 한우를 공급할 수 있는 한우 생산농가들의 ‘축제의 장’이다. 퓨리나 한우사랑 품평회는 대한민국의 한우는 단순한 먹거리와 경제적 가치가 아닌, 우리 축산인의 자신감이라는 생각을 바탕으로 우리 한우 산업의 지속적인 성장과 발전을 위해 농장부터 최종 소비자까지 이어지는 연관산업의 모든 사람이 협력해야 한다는 취지로 마련이 되었다. 이번 품평회에서는 퓨리나 사료를 먹은 한우의 우수한 품질을 알리기 위해 한우 시식 행사도 진행이 되어 품평회의 맛과 재미를 더했다. 전국에서 총 50두의 한우 거세우가 출품하였고, 심사 평가를 진행한 축산물품질평가원 이상근 경기지원장은 “육질등급 1++등급 24두(48%), 1+등급 20두(40.0