농촌진흥청(청장 허태웅)은 추석을 앞두고 과일 고르는 요령을 소개하며 국산 과일의 소비 확대를 당부했다. 올해는 4월 낮은 기온과 늦여름 태풍으로 낙과 피해가 컸지만 추석이 평년보다 늦은 탓에 사과, 배 공급량은 크게 부족하지는 않을 것으로 예상된다. 농촌경제연구원 농업관측 9월호에 따르면 추석 성수기 사과, 배 공급량은 평년대비 1~5% 감소할 것으로 전망된다. 또한, 과일 생육 기간이 길어진 만큼 당도 등 품질은 양호할 것으로 보인다. 국립원예특작과학원 생육 조사에 의하면 홍로사과와 신고배는 전년 대비 당도 약 0.5˚Bx 상승할 것으로 예상된다. 사과는 손으로 들었을 때 묵직한 느낌이 들고 단단한 것이 좋다. 긴 장마로 껍질의 붉은색이 평년보다 덜 할 수 있지만 맛 차이는 없을 것으로 보인다. 꼭지에 푸른색이 도는 것이 싱싱하고 꼭지가 시들고 색이 변한 것은 수확한 지 오래된 과일이다. 올 추석에는 국산 사과 ‘홍로’ 품종을 만날 수 있다. 홍로는 9월 상‧중순에 익는 품종으로 크기는 300g 내외이다. 최근 재배면적이 증가한 ‘아리수’도 지역에 따라 구입할 수 있다. 배는 껍질 색과 상관없이 전체적인 느낌이 맑고 투명하며 겉에 미세한 검은 균열이 없는
농촌진흥청(청장 허태웅)은 제철을 맞은 우리 배 ‘신화’ 품종이 10일부터 약 500톤가량 농협 등을 통해 시중에 유통된다며 한가위 선물용으로 추천했다. ‘신화’는 배 시장에서 신화 같은 존재가 되길 바라는 의미와 ‘신고’와 ‘화산’의 교배 조합으로 만들어 각 품종의 앞글자를 따서 이름 붙였다. 신화는 국내 배 유통량의 80% 이상을 차지하는 일본 품종 ‘신고’를 대체하기 위해 농촌진흥청이 2009년 개발한 추석용 배 품종이다. 겉모습과 색은 신고와 비슷하지만 크기 630g, 당도 13브릭스(°Bx)로 신고보다 크고 더 달다. 실제 소비자 평가에서 신고보다 모양과 당도가 우수하다는 평을 받았다. 특히 배 크기에 상관없이 맛이 균일한 장점이 있다. 또한 실온에서 30일 정도 보관할 수 있을 정도로 저장력이 우수하며 냉장 보관하면 배 고유의 시원한 맛을 느낄 수 있다. 신화배는 경기도와 전남 지역을 중심으로 9개 시군, 약 88.2헥타르에서 재배 중이다. ‘신고’보다 익는 시기가 15일 이상 빨라 추석 전 안정적으로 출하할 수 있는 장점 덕분에 국산 품종 중 보급 속도 1위를 차지하고 있다. 주 재배단지인 경기도 안성에서는 2018년 신화를 처음 출하한 뒤 우수
농식품 전문매장 농협 하나로마트를 운영하고 있는 농협유통(대표이사 정연태)은 부드러운 과육과 많은 과즙에 달콤한 ‘화산’ 품종 배를 판매하고 있다. 원황배와 신고배에 비해 화산배는 아직 많이 알려지지 않았지만 한 번 맛보면 계속 찾게 되는 배로 통한다. 화산배는 과실의 크기가 큰 편이고 신맛은 덜하고 당도는 약 12브릭스 정도로 단맛이 강한 편이다. 또한 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 좋으며 배에 많이 함유된 펙틴은 혈중콜레스테롤 수치를 낮춰주고 수분 부족으로 변비가 생겼을 때 변을 부드럽게 해 변비를 예방한다. 농협 하나로마트 양재점에서는 전라북도 정읍에서 생산된 화산배를 10,800원(3kg/박스)에 판매한다. 나하은 kenews.co.kr